Official information
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Sumiyakiniku Ishidaya
(炭焼肉 石田屋。)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Tuesday
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精肉卸直営のハイレベルな神戸牛の百名店 ＠三宮
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「三宮駅」から徒歩約3分、建創ビル2階
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「三宮駅」から徒歩約3分、建創ビル2階
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店内
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個室
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ノンアルコールビール オールフリー 430円
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キムチ盛り合わせ 880円
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突出し
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石田屋サラダ 650円
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牛すじポン酢 550円
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塩タン 1280円
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ごはん中 200円
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特選焼しゃぶ 1980円
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特選焼しゃぶ
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ロース 1380円 X2
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カルビ 1280円 X2
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上ミノ 1080円 & マルチョウ780円
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特製テールスープ 980円
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調味料
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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蘊蓄
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sumiyakiniku Ishidaya
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-6839 |
| Reservation Availability |
Reservations available
※平日19:45、20:00スタートのご予約は21:30閉店となりますのでご了承ください |
| Address |
兵庫県神戸市中央区下山手通2-13-3 建創ビル 2F |
| Transportation |
4 minutes walk from Sannomiya Station on the Hankyu Kobe Line 5 minutes walk from Motomachi Station on the JR Kobe Line 5 minutes walk from Motomachi Station on the Hanshin Main Line 7 minutes walk from Sannomiya Station on the JR Kobe Line 332 meters from Sannomiya. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料金：330円(付出し) |
Seats/facilities
| Number of seats |
45 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables From April 1, 2020, smoking will be completely prohibited. Please acknowledge it beforehand. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| With children |
Kids are welcome
Generally OK, please confirm at the time of reservation. |
| Dress code |
casual |
| Website | |
| The opening day |
2013.1.8 |
| Phone Number |
078-335-1929 |
週末の17:00にネット予約をして利用しました。
地下鉄「三宮駅」から徒歩約3分、建創ビル2階にある「食べログ焼肉WEST百名店2023」の人気店です。（2022年から連続受賞中）
兵庫県内三カ所の契約牧場から仕入れた 厳選した神戸牛が売りなのであります。
投稿時点で神戸で8店舗と大阪梅田で1店舗を展開中。
2013年1月オープンのトアロード店は総席数45席の中型店舗。
接客対応は黒装束のスタッフ4名で繁盛店らしい切り盛りをしていました。
今回オーダーしたのは以下の品々。
内容と評価は次の通りです。【◎、〇、△】
突出し 300円 〇
神戸牛の牛シャブサラダ w/オニオン 葱
塩タン 1280円 ◎
レモン汁で頂く定番のスターター
やや強めの火入れがシャスデリ！
特選焼しゃぶ 1980円 ◎◎
ガビーンマママイウー！
肩ロースの中でも最もおいしい部分をポン酢で頂く人気No.1のメニュー
口の中に広がる肉の美味しさに感動
ロース 1380円 ◎
肩ロースを程よい厚みにカット
濃厚な甘みと柔らかい口当たりが印象的
カルビ 1280円 ◎
しっかりした肉の旨みを感じる刺しが多いアバラ肉
口の中でとろけます
上ミノ 1080円 ◎◎
ガビーンマママイウー！
ヒダが多く独特の歯ざわりの一番目の胃の部分
新鮮なホルモンの旨味を満喫じゃ
マルチョウ 780円 〇
脂がプリプリプリ...
キムチ盛り合わせ 880円 〇
よく漬かった白菜 胡瓜 カクテキなどの定番キムチ
やや甘めの味わいです
石田屋サラダ 650円 〇
チョレギドレッシングで頂くフレッシュサラダ
韓国海苔がアクセント
w/レタス 人参 胡瓜 胡麻
牛すじポン酢 550円 ◎
トロトロに煮込んだスジ肉をポン酢であっさり
我が家の定番メニュー
特製テールスープ 980円 ◎
牛骨のエキスが染み出た女性に人気のスープ
w/玉葱 人参 壬生菜
チシャ 480円 ◎
辛味噌つきのフレッシュな名脇役
ごはん中 200円 〇
納得のボリューム
ノンアルコールビール オールフリー 430円 〇
BGMはポップス！
客筋はグループ、カップル、ファミリー、インバウンドピーポー。
客の入りは約9割。
女性比率は約4割。
ちなみに訪問時点の食べログ評価点は3.64です。
纏めてオーダーしたにもかかわらず、タイミングよく分散して供されるのが加点要素。 スタッフのクイックレスポンス、アクセスのしやすさ、ネット予約の取りやすさも魅力です。
精肉卸直営ならではのこだわりの神戸牛を愉しむ焼肉百名店でした。
次回は「ローストビーフユッケ風 980円」にトライしたいと思います。
ご馳走さま！
We'll be back.