Hoian
(ホイアン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hoian（Hoian）
|
|---|---|
| Categories | Vietnamese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
078-599-5669 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1F |
| Transportation |
JR三ノ宮駅、阪急・阪神神戸三宮駅、神戸市営地下鉄・ポートライナー三宮駅より 120 meters from Kobe Sannomiya. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable センタープラザの有料駐車場有 |
Menu
| Drink |
Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2015.9.19 |
阪急三宮駅から徒歩約五分。さんプラザ地下一階。一番東側の通路にあります。
ランチタイムは11：30から。開店と同時に入店すると、日本人１人、ベトナム人６人、日本人１人、ベトナム人２人、日本人１人、ベトナム人１人、ベトナム人４人、日本人１人が入店し、みるみる満席に。本場の味が堪能できそうな予感です。
来客には、スタッフが一組づつ年末年始に料金アップすることを説明し、了解を得ているのに好感を覚えました。
開店前に店外のメニューをしっかり見ていたので、これまで食べたことのないバサ魚の煮込みが入ったホイアンセットF（税込1150円×1.1）を注文。セット内容は、揚げ春巻き、生春巻き、蒸し野菜二種、バサ魚煮込み、鶏肉のフォー、ライスで、単品で注文するより、かなりお得。
バサ魚の煮付けは、ベトナムのスパイスがわずかに香るものの、日本のカレイの煮付けに似た味で、とても美味しい。揚げ春巻き、生春巻き、鶏肉のフォーも、かなり美味。もやしや青菜の蒸し野菜は、味付けしていないので、フォーに入れるといいのでしょうが、卓上のベトナムのチリソースを試しかったので、これをかけて食べるとなかなか食欲がでて、箸がすすみました。
ベトナム料理をまだ食べたことがない方は、参考までに動画を編集しましたので、よかったらご覧ください。
https://youtu.be/d6tJQNNARjE?si=f9IDRZb_jxLrOfg0