Aoba
(青葉)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Thursday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Aoba（Aoba）
|
|---|---|
| Categories | Taiwan Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
078-391-5351 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市中央区北長狭通3-4-8 |
| Transportation |
207 meters from Motomachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣に有料駐車場あり。 |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
2022年6月
１人で昼食で利用（3回目）
トアウエストにある台湾家庭料理のお店
JR元町を北に出て、鯉川筋のひとつ東の筋を北へ
店の中に入ればある意味、異空間
日本で言うなら昭和的風景の中に台湾歌謡
トアウエストにリトル台湾がある、そんな感じ
評価基準
★3.3〜 おすすめ、★3.5〜 超オススメ
提供順に紹介
蝦餃子（蒸し海老餃子）￥600（税込） ★3.1
モチモチの皮の中にすり身状の海老
皮が分厚いのもあってか、具は少なめ
海老特有のクセ（臭み）があり、好みが分かれそう
私自身、ちょっと苦手だったりするので…
すぐ近くの『順徳』のエビ蒸し餃子が絶品すぎるので、比べるとちょっと悪い
餃子のタレっぽいのが付いてきますが、まあ普通
赤糟肉（客家式チャーシュー）￥600（税込） ★3.4
麹に漬けこんだ豚肉に香辛料を付けて揚げたモノ
前に食べて美味しかったので、今回も注文
カラッと揚がった薄皮衣のサックリとした軽い食感
甘さの中にブワッと広がる香辛料の香り
何ともクセになる味
香辛料好きにはたまらんな、コレ
酒のアテに最高、食べ出したら止まらん系
コレ好き、メッチャ好き、すご〜く好き
これがチャーシューなのかどうかは置いといて…
魯肉飯（ルーロー飯）￥300（税込） ★3.1
小振りな茶碗サイズのルーロー飯
コロコロと細切りの豚肉とそぼろが乗ってます
タレは甘く、香辛料の効きは思ったより控えめ
個人的にはちょっと甘すぎる印象
あと、ちょっとタレが多くてご飯がシャバめ
つゆだくが好きな方にはいいのかもしれません
私はあんまり…なんですが
悪くはないけど、まあ普通かな？
そこまで美味いというほどではない
台湾の町で食べるソウルフードそのままって感じ
全体的に家庭料理的な感じの料理
日本にはない台湾的な独特な味付け、そういうのが好きな方にはいいんじゃないかと思います
ただ、料理が出てくるのがまあまあ遅い
調理場を一人で回されてるので仕方ないんだけど…
提供の間が空きすぎて、待ってる間にテンションが下がってしまうのが勿体ない
テンポも大事だなと改めて思いました