Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ａｎｏｎｙ ｍｅ
(アノニム)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Sunday
「祝ミシュラン掲載(^_^)県民会館東のフレンチ(^_^)アノニム～おまかせランチ(^_^)」
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スパイスを効かせたケーキ
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レモンバーベナーとカモミールのハーブティー
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チーズケーキとキャラメルチョコクリームに色んな焼き菓子を砕いたものをのせて
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口直し～ライムのジブレ（シャーベット）
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長野県アルプス牛のランプ肉のロースト ビネガーとバターのソースで 赤い野菜を添えて
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前菜の神戸市内の色々な有機野菜とモッツァレラチーズとバイ貝を使ったサラダ仕立て
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椎茸のグリルと温度卵の卵黄 白いトマトの泡状のソースで しその葉をまぶして
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Ca Marcheの天然酵母コッペパン
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玉ねぎのコンフィ 下にレバーペースト 上に豚の背油の塩漬け バルサミコビネガーソースにコーヒーの香りを付けて
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芦屋のベッカライ ビオブロートのパン
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鮎のペースト ヤングコーンとキュウリを添えて
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トウモロコシと牛乳だけで作った冷たいスープ
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チーズのシュー
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ブラッドオレンジジュース
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ドリンクメニュー
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内観：カウンター席
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内観：カウンター席
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外観
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外観
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
ａｎｏｎｙ ｍｅ（ａｎｏｎｙ ｍｅ）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
078-778-0965 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
兵庫県神戸市中央区下山手通4丁目13-3 ダフネ二番館1階 |
| Transportation |
3 minutes walk from East 1 exit of Kenchomae Station on the Seishin/Yamanote subway line 10 minutes walk from JR Hanshin Motomachi Station 262 meters from Kenchomae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats （ Table seats: 8 seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| Dress code |
Nothing in particular. Please come dressed as you like. |
| The opening day |
2011.1.13 |
「ミシュランガイド2016兵庫特別版に掲載(^_^)」されている、
「anonyme」で、
「☀おまかせランチ5000円」と
「ブラッドオレンジジュース648円」をいただきました(^_^)。
＜ジョルジュの味見舌感＞
ココお薦め↓
ブラッドオレンジジュース、オレンジの実の果汁の酸味ダイレクト(^_^)
トウモロコシと牛乳だけで作った冷たいスープ、焼きトウモロコシの香ばしさと牛乳のミルキーさのコラボ(^_^)
鮎のペースト ヤングコーンとキュウリを添えて、鮎のペースト濃厚(^_^)。野菜も水々しい(^_^)
玉ねぎのコンフィ 下にレバーペースト 上に豚の背油の塩漬け バルサミコビネガーソースにコーヒーの香りを付けて☕、
玉ねぎの甘さとコーヒーの風味のハーモニー♪
前菜の神戸市内の色々な有機野菜とモッツァレラチーズとバイ貝を使ったサラダ仕立て、
トマトあま～い(^_^)。野菜シャキシャキ歯応えしっかり(^_^)
モッツァレラチーズ、ミルキー‼(^_^)。バイ貝コリコリ、臭み控え目、旨味しっかり(^_^)
長野県アルプス牛のランプ肉のロースト ビネガーとバターのソースで 赤い野菜を添えて、
サクッと柔らかと粘りが同居した食感(^_^)
場所は、
「県民会館北東側の交差点南東側から南に行って、最初の東の筋を入って、最初の四つ角の北東側から東に2棟目1Ｆ→」。
席は、
「カウンター8席のみ」。
・チーズのシュー～チーズは生地に練り込んでいました(^_^)
・芦屋のベッカライ ビオブロートのパン
・Ca Marcheの天然酵母コッペパン
・椎茸のグリルと温度卵の卵黄 白いトマトの泡状のソースで しその葉をまぶして
・口直し～ライムのジブレ（シャーベット）～酸味ガツン(^_^)
・チーズケーキとキャラメルチョコクリームに色んな焼き菓子を砕いたものをのせて
とろとろチーズケーキの酸味と焼き菓子の香ばしさのコラボ(^_^)
・ハーブティーとスパイスを効かせたケーキ
☕レモンバーベナーとカモミールのハーブティー、辛さが効いている～(^_^)。
スパイスを効かせたケーキ、スパイシーな香りたかしひろし(^_^)。