Official information
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Satonaka
(サトナカ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Satonaka
|
|---|---|
| Categories | Curry |
|
070-5413-1511 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県神戸市中央区八幡通1-1-21 甲南メゾン三宮 1F |
| Transportation |
JR三ノ宮駅から徒歩12分 305 meters from Boeki Center. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2012.8.21 |
『サトナカ』さん初めてお邪魔する事ができました。
神戸でカレーを語る上で知っておかないとダメなお店ですね。
タイミング良く待たずに入店できましたがカウンター席のみ7席と言うミニマムなお店ながら人が絶える事はありませんでしたねぇ〜
メニューもチキンカレー一択でソースの辛さがスパイシーかマイルドかを選ぶ事が出来ます。
あとは並盛か大盛かトッピングに生たまご、半熟味付たまご、チーズなどをチョイスする事が出来ます。
私は大盛り味付玉子をトッピングでお願いしました。
店主さんひとりできりもりされているのですね〜
それでも配膳されるまではあっと言う間でした。
黄色く炊かれたターメリックライスの上に半熟玉子、一見キーマ？って思えるほどしっかり煮込まれたカレーソースはスパイスや野菜、鶏など旨味をしっかり摂りこんでいるように見えますね。
早速頂いてみましたが殆どの方がスパイシーを選択される理由が判りますね。
『サトナカ』さんのカレーはスパイシーでもそれほど刺激は無くてあとからじんわりHOTになってくるんですよ。
ターメリックやクミン、ナツメグ等等カレーに欠かせないスパイスはもとよりカプサイシンやショウキョウ？
赤唐辛子や生姜の成分もふくまれているようで生薬の風邪薬さながらカラダが温まるのを感じます。
また鶏肉を用いる事でヘルシーでありながら良質なタンパク質の摂取と免疫力アップにも繋がるようですね。
また半熟味付け玉子は燻製の様な香りが口の中に広がりカレーソースに凄く合っていましたね。
いや〜ほんとcurryはいつもお話ししていますが薬膳料理そのものですよね。
『サトナカ』さんのカレーは洋風のカレーに更に東洋の漢方薬がミックスされた様な薬効効果もあるのでは？と言う位健康的なカラダを維持できる位のヒトサラでした。
ご馳走さまでした。