Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Komugi Nomi No Ri(Komugi Nomi No Ri)
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Categories | Udon (Wheat noodles)、Tempura、Oden |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
兵庫県神戸市灘区下河原通3-1-3 |
Transportation |
阪神電車「大石」駅から徒歩5分 333 meters from Oishi. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
42 Seats ( 12名テーブル、4名テーブル×3、6名テーブル×3) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 近隣に契約無料駐車場あり(4台) |
Space/facilities |
Comfortable space |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
PR for restaurants |
安全で安全な食材 ✖ 本格手打うどん ✖無添加のダシ= 小麦の実り
北海道産キタホナミ、 道南産昆布、 伊吹島のイリコ、 焼津産鰹節、 枕崎産ウルメ節、 枕崎産サバ節、 小豆島の醤油、 チベットの塩、 天然のホワイトタイガー(海老)、 備中高原鶏、 まだまだ書き出せばキリがありません。 日本各地から信頼できる食材を厳選して使っております。 |
店の中央には9人は座れる大きなテーブル席が一つ。
(間引いてあるので6人掛け)
家族とかだと6人座れそうなテーブル席が三つ。
(6人座ると窮屈かもしれない)
店舗は大きくはないが丁度良い感じ。
各席には七味、天かす、岩塩と謎のポット。
天かすがあるのはポイント高い。
かけうどんの設定がないのでわかめうどんにしようと思ったがランチのセットメニューにかけうどんがある。
炊き込みご飯とかけうどんの定食にする。
着丼を待つ間、メニューを撮影しておこうと思ったら早々と着丼。
茹で置きですね。
まずは出汁からいただく。
色はやや濃いが、塩辛くはない。
カツオベースだろうかしっかり出汁が出ていて美味い。
少し甘みを感じるのは醤油だろうか?
出汁は天然無化調と思われA級
次に麺をいただく。
やや太く、茹で置きなので角は落ちている。
太さのせいもあってコシを感じるが強くはない。
小麦粉臭もなくツルツルとした喉越し。
面打ち台があるので自家製麺(手打ち)だろうか?
麺の評価はA-かB+
コシが弱かったのと角が落ちていたのが残念。
茹で置きの時間が長かったか?
うどんの総合評価は星三つ。
かけうどん単品で600円が相場であるが、炊き込みご飯とうどんの定食で600円はお得。
店員さんは丁寧で気がきいている。ファミリーにオススメ。