Restaurant name |
Kiraku(Kiraku)
|
---|---|
Categories | Yakiniku (BBQ Beef) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
078-251-2060 |
Reservation Availability |
Reservations available
ネット予約は「オートリザーブ きらく 兵庫」で検索してください。 |
Address |
兵庫県神戸市中央区吾妻通り5-4-5 |
Transportation |
阪急春日野道駅前からタクシーでワンメータ(660円) 481 meters from Kasuganomichi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
100 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|
16時オープンということでオープン時間を予約。
なんとその日の1組目でした。
兵庫では食べログさんでも名店に選出され、ある程度の評価を受けているお店ということもあり楽しみハードルはMAXで上がっていました。
○ タン
程よい薄さでスナック感覚。旨味甘味ともに素晴らしいかったです。
○ 厚切りタン
臭みが一切なく、美味しくいただきました。
○ ハラミユッケ
いままで食べたユッケの中でも食感とろとろ!付け合わせの梨がサッパリを演出!
ただ、コスパに疑問符。2人でシェアするにはあまりに少なく感じた。
○ ハツ刺し
ぷりっと食感。こちらもあっさりし過ぎくらい臭みがなく、酸味のあるタレと塩ごま油がありました。
○ 上ロース
とにかく美味しい!肉の厚さもこだわりを感じました。
○ 赤身
脂の甘みを抑えて肉の旨味たっぷり。塩を頼んでタレにつけず、そのままがオススメ。
○ ミノ
こちらも臭みなし!歯触りも最高。黒胡椒を効かせて
お酒のパートナー部門で個人的優勝!
○ アカセン
恐ろしいくらいクセがなく食べやすかった。アカセンは多少のクセが欲しい派としては少し寂しかった。
○ ハラミ
繊維質な食感が特徴的で、こちらも同じく臭みなし。
オススメ。
○ レバー
サッと火を通して濃厚な旨味。こちらは及第点。
○ キムチ(大根)
酸味メインな味付けだが、浅さは感じず、程よく漬かっていました。
○ トックスープ
いりこ出汁に三つ葉とひき肉?がアクセントなあっさりスープ。
前述した通り
高級なのに、あんまり接客って感じじゃない。
ここは好みが大きく分かれるかもしれませんが、私は家みたいで好みでした。
印象的なのは、網はもちろん、取り皿まで
何も言わずとも「タレ」「塩」の肉を焼くタイミングで変えてくれる。
主のおばちゃんもいい感じ!笑
とてもじゃないが、私レベルが常用できるのお店ではありませんが
それを感じさせない親近感に、それが垣間見えた肉質に接客。
また行けるよう、精進します。