Koube Seiyouken Honten
(神戸精養軒本店)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
老舗洋食店の絶品ランチ
ずっとずっと行きたかった「神戸精養軒」です。
三ノ宮から市バス2番に乗って神戸高校で下車し、目の前にあります。
駐車場もあります。
1日10食限定の華舞ランチ2800円とどうしても食べたかったエビフライ1100円を単品で追加。
長い間恋い焦がれていた想いにふさわしい美味しさでした。
ローストビーフの柔らかいこと！
燻製の穴子はふくふくと薫りがひろがります。
名物のハンバーグは滑らかな口当たりでコクがあるのにさっぱりしたデミグラスソースは絶品。
でも、やっぱりエビフライが１番✨
大きくてプリｯプリで柔らかいエビフライは尻尾まで食べられます。
もちろん自家製のタルタルソースをたっぷり付けていただきます。
タルタルソースは酸味が控えめなので、えびの甘さが引き立ちます。
4月から働きだしたという若い方が接客されていましたが、お店のホスピタリティの精神がしっかり教育されているように思いました。
素晴らしいお店でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Koube Seiyouken Honten
|
|---|---|
| Categories | Western Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
078-871-4488 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市灘区上野通7-4-17 |
| Transportation |
721 meters from Oji Koen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| PR for restaurants |
本気で目指す「気軽にフレンチ」いつ食べてもおいしいという安心感を大切に
ロケーションは灘区の閑静な住宅街の一角。「料理の手間が、お客様の笑顔になればそれが幸せ」と料理人は言い切ります。下準備から手間と時間をかけ、10日間煮込みとこしを繰り返す特製デミグラスソースなどは、その言葉を証明する最たるもの。3世代で利用する家族も多く、子どもから大人まで楽しめるメニューが揃っています。一品一品に「おいしさの理由」があるから、何度でも足を運びたくなります。また、団体行事の際... |
洋食ブームいまだに！
三ノ宮からバスに乗って「神戸精養軒」さんへ。
王道の精養軒ランチ。
他にはお魚のランチや蟹クリームコロッケのランチもあります。
じゃがいもの冷製スープを皮切りに、黒毛和牛のハンバーグ、エビフライ２尾、温泉卵。
パンと珈琲。
ここの洋食はいかにも神戸の洋食という感じで、ハイカラと言う言葉が合う気がします。
今度は蟹クリームコロッケを食べよう。