Sushi Toyo
(寿し豊)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Toyo
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
078-861-4300 |
| Reservation Availability | |
| Address |
兵庫県神戸市灘区倉石通1-1-1 |
| Transportation |
613 meters from Maya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター6席、テーブル10席） |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|
JR摩耶駅から北、水道筋商店街の北の畑原市場にあるにあるお寿司屋さん。
カウンター6席、テーブル10席。
《上にぎり ￥1450》
＊海老
食べやすいように2つに切ってあります。
ぷりっとして海老の旨味がしっかりとあります。
＊かつお
生姜・刻み葱がのっています。
＊蒸し穴子
ふわっとやわらか。
＊たい
5月の産卵前の鯛は桜鯛と言われます。
＊ほたて
やわらかで、甘さがあります。
＊まぐろ
赤身の旨味。
＊さば
断面のピンク色が〆加減のタイミングを教えてくれます。
しっとりと好み❤️
＊ひらめちり
上品な白身の美味しさ。
しゃりは少しやらかめ、ネタの厚さも程よい✨
上にぎりセット ￥1600は、細巻き・赤だし付き。
こちらの場所で50年、今の大将になってから35年されています。
「ここは分かりにくくて迷う人もいます」
と奥様。
その雰囲気がまた情緒があります✨
大将と奥様の人柄が素敵、また訪れたいお店です✨
ブログ、更新しています。
『神様、食べても太らない身体を下さい』
http://ameblo.jp/ainishiuma