Hinoki
(ひのき)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hinoki
|
|---|---|
| Categories | Creative cuisine、Vegetable dishes、Natural food |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
078-882-3441 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県神戸市灘区水道筋6-5-9 |
| Transportation |
阪急王子公園駅徒歩2分 138 meters from Oji Koen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ カウンター6席 テーブル4席 テーブル2席 +補助席2席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated 11時～14時禁煙 17時～喫煙可 Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Live music |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Take-out |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2011.12.25 |
家を出る直前までCafe&Meal MUJIで食べることを考えてたが、動物性蛋白質を避けるのが難しそうなので、急遽野菜料理で検索し直して、ここを見つけた。野菜onlyのメニューがある。中に入ると先客が2人、大人しくカウンターで食べてた。自分が入ったあとも次から次へと客が入ってきたが、皆常連のようだった。
セイロ蒸し昼定食 ②季節の野菜づくし（20品目）980円 を注文。
セイロ蒸し以外に、ご飯・吸い物・惣菜・漬物がつく。セイロ蒸しの中は、葉野菜4種（名前がわからない）、パプリカ、人参、ピーマン、オクラ、アスパラガス、ブロッコリー、玉葱、もやし、キャベツ、かいわれ、しめじ、えのき、枝豆、きゅうり、瓜、南瓜。店主が持ってきてくれたとき「下味がついてるからね」と教えてくれた。ポン酢・胡麻ダレ・胡麻塩の3種のタレがあったが、この下味のおかげでタレは使わなかった。豚を食べるときにタレが必要なのかもしれない。下味は最低限の塩胡椒のみだが、野菜の味が引き立って美味しい♡ここはご飯もセイロで蒸されて出てくる。何故かモチモチ。じゃこと鰹節が散らしてある。吸い物の具は、南瓜・じゃがいもなど野菜のみ。薄味で上品に美味しい。
980円で野菜20種も食べれて満足。ごちそうさまでした。