Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Miki Jetto
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Categories | Ramen |
078-855-2445 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
兵庫県神戸市灘区灘南通4-1-5 |
Transportation |
JR摩耶駅より徒歩3分 163 meters from Maya. |
Opening hours |
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Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( 1Fカウンター8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣のコインパーキングをご利用下さい。(店内に案内地図あり) |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
The opening day |
2016.5.21 |
Remarks |
☆当店は辛いラーメンしかありません。 |
うちの事務所から車で5分
国道2号線沿いにある辛いラーメンしかない大陸支那そば店、駐車場はなく、駐車サービスもなし、現金支払いのみ可能。
店内はカウンター席のみ8席、ラジオがBGMとして流れていて、
バリかつジェット 税込950円
丼の周囲に薄くたたき延ばした大きなカツが4枚も花が咲いたように配置され、中央には見るからに辛そうな醤油ベースのスープに挽肉唐辛子と野菜の入った豪快なラーメンです。
ただし、薄く伸ばしたカツがあまりいただけません。もっとええ具材使った方がいいですね。
スープは、ひね鶏・鶏ガラ・豚足・野菜等でとった出汁をコクのある醤油ベースの煮かえしと合わせたもので、辛さの中にも奥深い味わいで乾麺のストレート麺が辛いスープによく合ってなかなかの美味しさ
辛さも不思議と気にならず、味が分かる絶妙な範囲のギリギリのところで旨辛です。
スープとカツがもっと合えばよいですね