Restaurant name |
Sen Getsu(Sen Getsu)
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
078-221-7133 |
Reservation Availability | |
Address |
兵庫県神戸市中央区坂口通4-2-14 |
Transportation |
阪急神戸本線春日野道(阪急線)駅 徒歩9分 588 meters from Kasuganomichi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥2,000~¥2,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Non-smoking/smoking |
− |
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Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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王子公園駅から原田線を西に、旧逓信病院の手前の海側に、昔ながらの町のお寿司屋さん「仙月」があります。
こちらでお昼ご飯をいただきましょう。
店の前のショーケースにサンプルがおいてあります。
ん? 助八? 助六という巻きずしといなり寿司のセットというのは聞いたことがありますが助八は初めてです。ワタクシの好物のバッテラと巻きずしのセットです。バッテラは、薄い鯖の箱寿司です。上に透き通るように薄い昆布をかけてあります。
ワタクシの愛用する回転寿司には、通常メニューにバッテラも巻きずしもありません。
700円というお手ごろ価格なのでこれにしましょう。
店に入りますと、カウンター席(ほぼ使われていない)とテーブルが2つ3つの小さなお店です。
テーブルにはアクリル板で仕切がしてあります。
助八を頼みます。頼んでから作ってくださいます。
やってきました。
バッテラが6つ、巻きずしが4つのセットです。
巻きずしを食べると、口の中で玉子や甘い干ぴょうがハーモニーを奏でます。オーケストラのような重厚なハーモニーでなく四重奏のような軽やかなハーモニーです。
バッテラのなかにも干ぴょうが入れてあります。酢も強くなくいいかんじです。
バッテラと巻きずしの、ほんわかとした心持ちになるお昼ご飯でした。
バッテラとサバずしの違いってよく分からないので調べてみました。
バッテラ 鯖の上に白板昆布をのせた箱寿司。安い。
鯖寿司 さばを使用して巻きすで成形して作る押し寿司。高い。
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