燕三条を彷彿させる! 岩海苔を食べる!新潟発の家系ラーメン!
岩海苔ラーメン+まんぷくセット(辛肉丼ミニ)
岩海苔ラーメン(岩海苔の標高)
岩海苔ラーメン+辛肉丼ミニ(側面)
麺リフト
スープ
チャーシューリフト
スリゴマ、豆板醤、おろしニンニク投入
辛肉丼ミニ(断面)
辛肉丼巻きリフト
岩海苔ラーメン+まんぷくセット(ギョウザ3個、辛肉丼ミニ)
ギョウザリフト
ギョウザ3個
ギョウザ(断面)
メニュー①
メニュー②
メニュー③
メニュー④
貼り出しメニュー
卓上調味料①
卓上調味料②
店内①
店内②
店内③
店内④
店内⑤
店内⑥(定休日と営業時間)
店頭メニュー
看板
外観①
外観②
外観③
Restaurant name |
Yokohama Ramem Mihamaya(Yokohama Ramem Mihamaya)
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Categories | Ramen、Tsukemen |
078-452-9877 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
兵庫県神戸市東灘区本山南町9-8-42 |
Transportation |
JR東海道本線『摂津本山駅』南出口より徒歩約5分 360 meters from Settsu Motoyama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
22 Seats ( 【カウンター 14席】【テーブル 4人×2卓】) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2002.5.25 |
たまに無性に食べたくなる家系ラーメンを求めて 仕事帰りに自宅の最寄り駅を通り越して こちらのお店を訪問です
伺ったのは、平日の夜19時5分頃、先客は0名、後客は7名でした
家系の中でも珍しい新潟発の家系って事で、ご当地燕三条ラーメンを彷彿させる岩海苔を使ったメニューをチョイス!
注文は【岩海苔ラーメン(980円)+まんぷくセット(350円)】※まんぷくセットにはミニ丼&ギョウザ3個が付きます
ミニ丼は辛肉丼ミニをお願いしました※ミニ丼はご飯大盛りサービスとの事だったのでお願いしました〜(やきめしミニはサービス対象かは不明ですが)
注文の際に細麺or太麺の確認があり、こちらは太麺でお願いしました
提供は7、8分程でした
麺は、家系らしくちょっと縮れた太麺で、短めタイプで程良い弾力があり美味しいですね
スープほ醤油豚骨ベースに鶏油が加わり濃厚な味わいです
トッピングはたっぷりの岩海苔、ほうれん草、ノーマル海苔が2枚、赤身のチャーシューが2枚、メンマが入っています
家系だと味玉無いとちょっと寂しいですね〜追加すれば良かったかな・・・
途中で豆板醤、おろしニンニク、スリゴマを投入して、ジャンクな味わいにして最後まで美味しく頂きました
辛肉丼ミニは大盛りにしたので量もたっぷり♪
辣油が効いたそぼろはピリ辛さがあり、刻み海苔、ネギ、メンマが乗っています
ラーメンにトッピングされていた海苔をスープに浸して巻くとめちゃ美味しいですねー
セットのギョウザは3個ありツルモチの皮に包まれた餡は鶏豚肉中心でニンニクも効いて旨みもあり美味しいです
ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)