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普通を極めた日本一 : Gyouza No Oushou

Gyouza No Oushou

(餃子の王将)
Budget:
Fixed holidays
Tuesday
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4.0

per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-

普通を極めた日本一

日曜日
前日に寒い中釣りに行き身体の芯まで冷えたので、ちょっと暖まろうと東灘の『うはらの湯』に夫婦で行くことにしました。

昼ごはんはその中のレストランもなかなか良いのですが、他になんか食べたいものがあったような…

あ!王将行きたくない?

少し前から久しぶりに(どこかの)王将さんでゴハン食べたいね〜と言っていたのですが、ここまで来たからには…

アソコに行くしかない!

阪神電車御影駅近くに『日本一の王将』と言われる店舗があると聞いてずっと気になっていたのです!!


うだつの湯の前を通り過ぎ、阪神御影駅近くまで来たらナビを見ながらお店の前に。
開店時間の11時30分の10分ほど前ですが、お店の前には行列が!

やばっ!クルマ停めてくるから先に並んどいて!
ヨメ様を降ろして並んでもらいました。

近隣の駐車場は…
あ!御影クラッセ(駅前の複合ショッピングビル)はすぐ横やん!
そこに停めてあとで買い物しよ!

回り込んで駐車、そこから急ぎ足でお店へ

すぐ横のはずなんですが、道を間違えて遠回りしてしまいました。汗汗

焦りながらお店に向かうとちょうど第一陣が入店するところ。
ギリギリヨメ様まで座ることが出来ました!
スミマセンスミマセンと言いながら並ぶ人の前を通り着席出来ました。

店内はそれほど大きく無い、ごく普通の王将です。

しかしなぜか雰囲気が違います。
お客さんの期待感と、厨房の緊張感から来るものでしょうか?

カウンター内には多くのスタッフがいて無言でせっせと動いており、フロアでは係の女性の方がテキパキと注文を取っていきます。

待っていたらたまに小さな叱責の声。
なんだろうと思ったら、フロア係の方が厨房内のスタッフに檄を入れている様子。

帰り際に見たら、そのフロア係さんの名札の名前が衛生等の責任者のところにかかっておりました。
かなりエライ人みたいですね〜
それで緊張感があったのか。

でもお客さんには丁寧に接しておられましたから安心してくださいね♪

まず餃子から各テーブルに運ばれて行きます。
第一陣は他のテーブルに運ばれ、我々のところにまず来たのは唐揚げ。

見た目普通の王将の唐揚げ。
でも衣がサクサクで、とても美味しいとヨメ様。
確かに確かに、中もジューシー
唐揚げの手本のようです。

ついで待ってましたの餃子。
これも普通の王将の餃子です。
でも皮がバリっと焼けておりまして、他所の王将でよく遭遇するフニャっとした餃子とは見た目から全然違うことが分かります。

大好きな神戸名物味噌ダレで頂きますと、かなりクオリティーが高いことに気づきました。
バリっという皮の食感に、ジューシーな餡。
美味いなぁ〜!

さらにヨメ様が気づいたのが餃子と餃子の間の皮がくっつかないこと。コレも焼きが上手いからだということです。
なるほど。

チャーハン
見事にパラパラです!
良い中華料理屋さんの見本のようです。
しまった大盛りにしておいたら良かった。
普段あまり米食を摂らないヨメ様もガツガツ食べていました 笑

全てにおいてオーソドックスだけど調理のレベルが高いことがわかります!

少し遅れて海老チリ
けっこう辛めですね。
ちゃーんと海老がプリプリしていました!
もう何食っても美味いやん!!

もう一品頼みたくなりましたが、かなり待っている方がいますのでココで席を空けることにいたしました。出来たら八宝菜などの中華あんのものを試したかったな。周りの客の頼んだもの全てが美味しそうでした。

ごちそうさまでした!
美味しかった!!

感想としては特に目立つものは無く、メニューもオーソドックスでむしろ少ないと思います。
しかし基本技術がかなりしっかりしていて、どれを食べても納得出来る『究極の普通』を感じました。

日本一に納得です!

また来よう!

  • Gyouza No Oushou - 餃子(2人前)焼き目しっかり!

    餃子(2人前)焼き目しっかり!

  • Gyouza No Oushou - 唐揚げ 衣サクサク

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  • Gyouza No Oushou - チャーハン パラッパラ

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  • Gyouza No Oushou - 海老チリ けっこう辛い

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  • Gyouza No Oushou -
  • Gyouza No Oushou - やはり神戸 味噌ダレは必須

    やはり神戸 味噌ダレは必須

  • Gyouza No Oushou - チャーハンスープまで美味しい

    チャーハンスープまで美味しい

  • Gyouza No Oushou -

Restaurant information

Details

Restaurant name
Gyouza No Oushou
Categories Dumplings、Chinese

078-854-0682

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

兵庫県神戸市東灘区御影中町1-13-8

Transportation

阪神御影駅北側徒歩3分

156 meters from Mikage.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 21:00
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 11:30 - 21:00
  • Thu

    • 11:30 - 21:00
  • Fri

    • 11:30 - 21:00
  • Sat

    • 11:30 - 21:00
  • Sun

    • 11:30 - 21:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

~¥999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(AMEX、VISA、Master、JCB、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY)

Seats/facilities

Number of seats

28 Seats

( カウンター10席、4名掛けテーブル席6席を、6/3に店内飲食再開後はカウンター8席、4名掛けテーブル席5席にて間隔確保対応中)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

近隣にコインパーキング有

Space/facilities

Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Wine

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

Website

http://map.ohsho.co.jp/b/ohsho/info/4562/