百名店２０２２♪百名店２０２３♪あっさり上品なお好み焼きや、焼きそばや♪柔らかな バサ天も♪下町情緒あふれる人気店♪ : Fujiya

お好み焼きや、焼きそば、バサ天等をいただきました♡


この日は
・お好み焼き　すじ（７５０円）
・焼きそば　ミックス（１０３０円）
・バサ天（４５０円）
・ノンアル（３８０円）
・ウーロン茶（２５０円）
をいただきました。


今回は、隣の鉄板で
出来上がった物が運ばれてきました。

ソース類は、セルフです。

ソースは、普通と辛口の２種あり
マヨネーズは、必要か聞かれました。

辛口はちゃんと辛いです！
個人的にはすごく嬉しい(*´∀｀*)

ただ今回は、まだ？熱くない鉄板だったので
ソース類に火が入らず
少し淋しかったかもm(_ _)m

でもお料理は、時間が経っても焦げず
猫舌の私達には、良かったかも（笑）

お好み焼き すじ は
薄い生地を作って重ねていました。
キャベツの他に、ネギ入り。
すじや、こんにゃくは
濃く煮込まれた味を想像していましたが
あっさり♪

家族も『色々入ってるし、好きな味で食べられるのが良い』
と気にいったようでした(*´∀｀*)


焼きそば ミックスは
細めの麺に
キャベツやネギ
こんにゃく
豚肉、エビ、イカ、たこ
と大きめの具材が入ってました♪

ソースは、甘めかな。
素材の味が分かるマイルドなタイプで
個人的には好み♡
是非リピートしたいと思いました(*^^*)

家族は『優しい味、食べやすい』と。


バサ天は、牛の肺を使用しているそうです。

店員さんが『臭みないよー』と。

血生臭い感じはせず
食感を楽しむ感じかな。

揚げた衣にタレがついていて
全体的にソフトな食感。

我が家的には
シェアで十分なボリュームでした。


ノンアルは、スーパードライの瓶。
ウーロン茶も
THERMOSに入れてくださり
最後までヒエヒエです(≧∇≦)


こちらは、阪神電鉄 住吉駅 北側にある
鉄板焼きのお店です。


百名店２０２２と２０２３です。


並んでいる日と、そうでない日があるような気がしますが
この日は、週末の１１時20分に到着。

お店の看板だと
１１時半オープン。
列は、まだ無し。
と思ったら既にオープンしてました(ﾟＡﾟ;)

まだ暖簾出ていませんが
常連さんが入って行かれて
私達も恐る恐る、続いて入店…（笑）


手荷物は、奥の座敷（子供部屋？）に
籠があり
自由に入れるスタイルです(ﾟ∀ﾟ)！

家族も『家感すごい…』と驚いていました（笑


店員さん方は、この日は３名おられ
コテコテの関西のマダムな感じ(・∀・)

お好み焼きをシェアして食べていたら
少し移動させて
真ん中に、焼きそばを置いてくださりました♪

常連さんと仲良くお話されていましたが
私達にも
帰りに『今日は寒いから気をつけて』『ピアス可愛いと思ってた』等
声をかけてくださりました。


お持ち帰りの方も多かったです。


電話での、予約可能のよう。


次は、上海焼きそばも食べてみたいです。