Restaurant name |
Tachigui Udom Misawa
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Categories | Standing style soba、Udon |
078-671-6781 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
兵庫県神戸市兵庫区和田宮通5-1-11 |
Transportation |
JR・地下鉄和田岬駅より徒歩数分 144 meters from Wadamisaki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
( 立ち食いカウンターのみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website |
神戸二日目の朝食は嗜好ドンピシャ❗️ぼっかけうどんの名店へ♪
ベストコンディションで臨むべく、神戸元町のホテルからテクテク歩いてピットインです^^
朝5時半から営業されてますが、今回は会社始業前に合わせ8時前にお邪魔しました。
しかしながら、流石の人気店❗️出勤途中のサラリーマン、港湾関係者の方々で大変混雑しております。
店舗内にて並び、奥の厨房前カウンターで、ぼっかけうどん(税込¥450.-)をオーダー&精算です。
ぼっかけうどんは、ものの一分も掛からず完成です♪
お盆に乗ったぼっかけうどんと共に、立ち食いカウンターへ移動。
まずは汁をいただきます♪
出汁の効いた優しい味わいに、ぼっかけの旨味がライドオン❗️大変美味しい❤️
出汁は呉の細うどんの魚介系の出汁に、これに小倉どきどき系の肉の旨味が加わると云った処です❤️
味の濃さは、小倉のどきどきうどん、福岡のうどんよりも薄味ですが、バランスの摂れた優しい汁でした^^
太麺はやわやわで、これも呉の細うどんと同程度の柔らかさ♪
朝の時間は短く、スピード命ですから勿論有りな柔らかさです❤️
そしてとろとろ、プルプルの、牛すじ❤️
美味くない訳がありません。
最近の嗜好にどストライクなうどんをいただきました‼️
流石の人気店でした^^
またお邪魔します。
ご馳走様でしたε-(´∀`; )