Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Doitsugashika bekaiza
(ドイツ菓子カーベ・カイザー)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Doitsugashika bekaiza
|
|---|---|
| Categories | Cake、Baumkuchen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0798-47-2466 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県西宮市甲子園四番町1-31 |
| Transportation |
阪神甲子園駅より徒歩約8分 582 meters from Koshien. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 1台（甲子園筋を南へ約150m） |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| PR for restaurants |
本場ドイツの伝統製法にこだわり本物の味を追求する「カーベ・カイザー」
西宮市甲子園の閑静な住宅街で創業40年以上の実績を持ち、ドイツで受け継がれる伝統の製法を用いたバウムクーヘン、クッキー、ケーキなどが人気の洋菓子店です。なかでも、しっとりと味わい深い本格バウムクーヘンはメディアでも取り上げられるなど、人気の商品となっています。近年はインターネット販売も行っております。本場ドイツ仕込みのバウムクーヘンをご賞味ください。 |
11月は西宮強化月間ということで，本日もJR甲子園口で途中下車。
立ち寄ったのは，ドイツ菓子の名店，こちらカーベ・カイザーさん♪
こちらの人気商品がバウムクーヘンなのですが，その名声を一気に高めたのが、2年前の『マツコの知らない世界(MBS)』で放送された『バウムクーヘンの世界』という特集。
その特集の中で，『全てわ兼ね備えた日本バウムクーヘン界の最高峰』とカーベ・カイザーさんが紹介され，一気に人気が爆発❗️
一時はバウムクーヘンの予約のバックオーダーが数ヶ月待ちで，店頭では買えないほどの人気っぷりでしたが，今は落ち着いてるようで，すんなり買えましたよ♪
オミセは、阪神甲子園駅から北に徒歩8分ほどにあり，ドイツの洋館のような重厚な佇まいが印象的。
バウムクーヘンは，スタンダード(2646円)と自宅用のエコ(2200円)があり，違いは包装が違うだけで，バームクーヘン自体は一緒のモノとのこと。
スタンダードには，クッキーが付いてるようですが，家のお土産やから、エコでええよね〜
ふんわりとしたバームクーヘンが流行りですが，こちらのモノはドイツらしく質実剛健，みっしりと詰まってパサツキがなく，しっとりした食感がええ感じ♪
甘さ控えめでバターの風味たっぷりで，王道の美味しさやね〜(´∀｀)
創業40年の年輪を感じさせる王道バウムクーヘン(バームクーヘンと言うとドイツでは怒られるそうなww)，堪能させてもらいました♪
次回は，洋菓子やドイツパンも買ってみたいですね❗️
PayPay使えます