Sushi Matsumoto
(鮨 まつ本)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
やはり西宮ではここですね。
久しぶり１０回目？ぐらいの訪問です。
いやぁしかし食材の値段どんどん高騰しているようですね～
九州の某お寿司屋さんはせんだって電話が有り１万円の値上げとのことです。
まぁそれでも全くキャンセル出てないそうです。
さて食材の高騰と言えば今回いただいた舞鶴のトリ貝なんと１枚４５００円とのこと。
お店も大変です！
それにしてもこちらのご主人さんお若いのに勉強熱心で先だっても金沢の某有名寿司店にお手伝いに行かれたとのことでした。
今回も色々美味しいものいただきましたがもちろんトリ貝は別格の美味しさでした。
ウニとジュンサイのぐちゅぐちゅミニミニ丼前半せんはこれにやられました！まぁ美味しいこと。
それと子持ちのシャコ（バブル爺さんたちはガレージと言ってた）ちょっとおかしな表現ですがケーキのような食感と甘みがは魚のとは思えない味わいでした。
こちらのお店は比較的予約も取りやすく良心的なのでかなりお勧めです。
んんん！何度行っても飽きない美味しさ♪
今回は友人の付き添いで急遽参戦ランチタイムでしたがディナーコースをオーダーしていたようです。
今やまつ本の定番となりつつあるアワビカレー今回も絶品でした。
小松弥助の森田さん仕込みのネギトロ巻きほんとこれは本家超えと言っても過言ではないほどの仕上がりです。
じゅんさいとウニの出汁茶漬け風今回も爽やかな喉越しの出汁にじゅんさいのトロっと感ウニの甘さ温度がすごくよくあって素晴らしかったです。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Matsumoto（Sushi Matsumoto）
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0798-74-5499 |
| Reservation availability |
Reservation only |
| Address |
兵庫県西宮市樋之池町2-33 セルシェール苦楽園 １Ｆ |
| Transportation |
7 minutes walk from Kurakuen Exit 496 meters from Kurakuenguchi. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料、チャージ無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ Only 10 seats at the counter） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable There is paid parking nearby |
| Space/facilities |
Relaxing space,Spacious seating,Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
BYO drinks |
| Family friendly |
Lunch course 12,000 yen From March 2022, lunch will be 15,000 yen Cash payment only |
| Remarks |
There is paid parking nearby. Wine and champagne are also available. |
36800円２名。
値上がりしたとはいえ内容考えると中々お得です。
赤貝かなり良かったです。
エビもなかなかの甘さ。
ウニの２種食べ比べ丼も素晴らしかったです。
トロもかなり良かったですね。
再訪決定再確認。