Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
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- Fixed holidays：
- Monday
コスパ高すぎ平日ランチ
今日は友達とランチしに行ったのは『ソルト＆ペッパー』。
今、私の中でめっちゃブームのお店です。とはいえ、平日ランチは意外にも初めてということで個人的にもすごく楽しみ。
北浜、芦屋と長年愛されてきたビストロ、今年２月に西宮にお引越ししてきて下さいました。
感謝×感謝。
阪神電車の西宮駅から南へ、西宮神社へ続く参道の商店街に軒を連ねてます。
お店自体はこぢんまり、客席はL字カウンターのみです。
この日は平日（水曜日）でしたが、あれよあれよと満席になる人気っぷり。
それもそのはず、４～５種類あったランチは千円とはとても思えないクオリティ。
サラダ・前菜３種・スープ・メイン・ご飯（or パン）と、どれも手が込んでいてコスパが高いの何のって。
ご飯だってこだわり産地の玄米と白米の混合米という身体に優しい仕様。
熊本ご出身のオーナーが、熊本産の美味しい野菜を使った体に優しい＆コスパ激高の絶品ビストロ。
ぜひ行ってみてください～
週末のスペシャルランチコース
初めて食べに行ってきました。
阪神電車西宮駅から南へ徒歩数分、
西宮神社へ向かう参道に軒を連ねる洋食のお店です。
２０２０年２月２２日にニューオープン。
とはいえ、西宮以前には芦屋で８年ほど
さらにその前は北浜で長年営業されていたそうです。
なもんで、北浜や芦屋からの長年の常連さんで
オープン当初は連日連夜満席つづき。
コロナウィルスもぶっ飛ぶ多忙さだったと
後からシェフにお聞きしました～
オープンから数か月、
ここにきてようやくランチを始める余裕ができたのだとか。
近所の私達には大喜び。
週末の土・日・祝限定の「スペシャルランチコース（２０００円）」
頂いてきました。
シェフが熊本県ご出身だそうで
旬の食材も含め可能な限り熊本から調達。
メニューにも「熊本産」ワードが多かった～
素敵なポリシーですよね。
コース一発目は「熊本産新じゃが芋と生ハムのサラダ」。
このポテサラがめちゃくちゃ美味しい！
なめらかな食感と上質なクリームチーズ（？）が神。
美味しすぎる～～～！
あとのお料理を頂く前にもう「全部美味しいはず」と確信。
ソッコーでお店のファンになってしまいました（笑）
予想通り、お料理はどれも本当に本当に美味でした。
一品一品手が込んでいて、食べ終わって改めて
コスパの高さに感動しきり。
うちで簡単に作れるお料理なんて何一つ出てこなかった。
さすがお料理のプロフェッショナルだなぁ～
っと、寡黙なシェフの背中をしみじみ眺めておりました。
お料理中はほとんどお話をされませんでしたが
食後のデザート（＋３００円）の辺りから
「あれ？」って違和感なくらいお話上手なシェフが登場。
いや、シェフはハナから登場してたんだけど（笑）
いろいろおしゃべりさせてもらっているうち
お料理の美味しさにはもちろん
このシェフのお人柄にたくさんの常連さんが付くのねー
と、夫としみじみ納得しておりました。
大満足のランチ、ごちそうさまでございました。
今度はぜひディナータイムにお邪魔します。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
SALT&PEPPER（SALT&PEPPER）
|
|---|---|
| Categories | French、Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5593-3709 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県西宮市馬場町4-8 |
| Transportation |
3 minutes from Hanshin Nishinomiya Station 218 meters from Nishinomiya. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| Table money/charge |
チャージ料無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ 12 seats at counter, 6 seats in private room） |
|---|---|
| Maximum party size | 20people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),BYOB,Sommelier,Happy hour |
| With children |
Children menu available |
| Website | |
| Phone Number |
0798-31-2566 |
阪神電車西宮駅から南へ徒歩数分、西宮神社へ向かう参道に軒を連ねてるビストロ『ソルト＆ペッパー』でランチ。
先週、満席で入店できなかったリベンジです。
オープン1周年記念メニューが出ていた先週は（知らなかった～）予約だけで満席状態。
2022.2.22のぞろ目にお店をオープンされたそうで、え、まだたった1年？そんなもんでしたっけ？ってくらいの存在感です。
週末の今日は、土・日・祝限定の「スペシャルランチコース（2000円）」を頂いてきました。
シェフが熊本県出身なので、旬の食材も含め可能な限り熊本から調達しているそう。
メニューにも「熊本産」ワードが多く何とも素敵なポリシーです。
最初のお料理はポンム・リヨネーズ。
カリッと素揚げされた里芋が、飴色玉ねぎの優しい甘味でコーティングされたみたい。
リヨネーズ、何か知らんけどめちゃ美味しい！！
サラダもマッシュルームのクリームコロッケも、メイン料理もどれも死ぬ前にお腹いっぱい食べたいって真剣に考えてしまうくらい美味しいのです。
やっぱりコスパが高いわ～～
カウンターと10席と奥のテーブル席が満席になってるのに、シェフひとりで一品一品手が込んだお料理を黙々と仕上げていく姿。
さすがお料理のプロフェッショナルだなぁ。
同じく料理の道に進まれたご子息がお店を手伝っていた時期もあったのですが、緊急事態宣言の解除で在籍するレストランに戻られたそう。
ランチがちょっと一息つくや、寡黙なシェフからおしゃべり上手なシェフに変身(笑)
大満足のランチ、ごちそうさまでした。
次回は、前日迄予約必須のシェフおまかせランチを食べに来ます。