Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Ashiya Purin(Ashiya Purin)
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Categories | Pudding、Sweets、Cafe |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0797-22-1816 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
兵庫県芦屋市西山町7-4 |
Transportation |
289 meters from Ashiya Gawa. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
6 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website | |
PR for restaurants |
芦屋生まれ芦屋育ち 贈答用 手づくりプリン専門店
ひとすくいの しあわせを 一緒に |
阪急神戸本線 芦屋川駅から徒歩5分程。
駅北側の道を西に進んだ先のぷりん専門店です。
美味しいぷりんを食べたいっと思いながら、近場を検索してみると、いかにも高級そうな【芦屋】を冠するぷりん専門店を発見しました。
もうこれは食べてみるしかないと言うことで、とりあえず買いに行ってみます。
お店に着くと、入り口には「芦屋ご令嬢ぷりん」を大切に育て上げましたと、美味しそうな表示が。
しかし中に入ってびっくり笑
1,620円/個の箱入り娘でした汗汗
さすが芦屋だなあと感心しながら、3個セットぷりんに標的を定めます。
まずは基本のカスタードを食べてみたかったので、1,728円の3個セットをお願いしました。
他の2種類は、常時販売の丹波黒豆と、デビューしたての梨に決定です。
あとはお会計を済ませ、商品を詰めてもらって家路に着きます。
それでは早速いただいてみましょう。
カスタード
究極のレシピから生まれる芦屋ぷりんの真髄。
滑らかな口溶け、優しい甘さと飲み込んでからも楽しめる余韻。
別添えのカラメルソースは、ぷりんの優しい甘さをより引き立ててくれます。
丹波黒豆
底に黒豆、次にゼリーがあって、上は丹波茶ぷりん。
3層の構造で芦屋川の景色をイメージしてるそうです。
こちらは甘さ控えめで、大人スイーツといった感じ。
ぷりん・ゼリー・黒豆の分量と相性も良く素晴らしい仕上がりだと思います。
梨
下にぷりん、上は梨ゼリー。
ぶるんとしたゼリーに、シャキシャキ感が残る梨。
その下の甘みのあるぷりん。
食感と梨の風味を楽しめるぷりんでした。
今まで食べてきたぷりんの中でも、トップクラスの美味しさに大満足でした。
今度は箱入り娘をいただきに参ろうかと存じます。