芦屋 静かに飲める旨し和ビストロ♬
いつ行っても安定のをさむさん。
カウンター席も2名単位で間隔を広げてソーシャルディスタンスを保っておられ、安心して利用できます。
静かにBGMが流れ、大声で話す人もおらず、心地良き。
近頃は外食もよく知ったお店か、知人推奨のお店にしか行ってません。
ここは職場の顧問に連れてきてもらって以来、もう5〜6回目かな。
ランチもオススメです。
この日の夜は、縞鯵に岩牡蠣がオススメとの事で、いただきました。
縞鯵は、新鮮でコリコリ、プリプリした食感。
程良く脂が乗ってお酒が進みました♬
岩牡蠣は、ミルキーで旨味がハンパないっ❣️
立派なサイズで食べ応えありました。
この日はハチノスも入荷しており、トリッパを使ってもらいました。
メニューに無いアテでも材料さえあれば、作ってくれるのも嬉しいです❤️
辛さは控えめですが、質の良いハチノスを使われていて食感も良く、トマトの酸味も程良く、ワインが進む♬
本当に何食べても安定の美味しさ。
阪神芦屋駅界隈で1番のお気に入りのお店です。
今回も美味しかったです。
ごちそうさまでした(╹◡╹)♡
芦屋の隠れ家で美味しいランチ♬
このところ気に入って幾度もリピしている芦屋のをさむ。
いつもは、夜に行ってますが、今回は、母とランチに寄らせていただきました!
阪神芦屋駅から東へすぐの場所にありながら路地中のビルの2階にあり、隠れ家的なお店。
居酒屋 をさむって、屋号だけれど内装は、シックで落ち着いているし、イタリアンレストランのご経験もある大将のお料理は、イタリアンあり、割烹レベルの和食あり。
居酒屋というようなカジュアルなモノではなく、とってもステキなビストロ的な和食店なのです。
ランチタイムは、前菜盛り合わせとメイン、ご飯と汁物、香の物、デザートのセットを提供されており、メインは、2種類から選べて、税込 2,000円。
これに300円のミニグラスワインの白をお願いしました。
この日のランチは、こんな感じ。
◆前菜盛り合わせ
さつまいものポタージュ
じゃがいものパテ
出汁巻
ホタルイカ
シラスと菜の花
肉の煮込み
引き上げ湯葉
サーモンのタルタル
前菜は、緑色の大皿に8種類。
ポタージュを中心にラウンドに彩り良く盛付けられてました。
とってもキレイ♡
しかもスプーン型の容器やグラスに盛られ、とっても食べやすいのです♬
一つ一つの前菜、とても丁寧に作られており、薄味の優しい味付けで上品。
母もとても満足してました。
◆ メイン料理
牛フィレ肉の鉄板焼き
または
豚フィレカツ
牛フィレ肉の鉄板焼にしました!
なかなか肉厚なステーキの登場!
にんにく醤油、おろしポン酢、塩とお好みで。
少し硬めではありましたが、ギューッと旨味が詰まっており、ジューシー感はありました。
◆ご飯
◆汁物
◆香の物
◆デザート
グレープフルーツとりんごのゼリー
小さめのプチデザート。
付いてるだけで嬉しい♡
ぷるんぷるん♬
とってもお値打ちな内容で大満足でした。
夜もクオリティー高いけど昼も素晴らしい!
ゆっくり静かにランチしたい時にオススメです。
ごちそうさまでした(╹◡╹)♡
Restaurant name |
Izakaya Osamu
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Categories | Izakaya (Tavern)、Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0797-38-1619 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
兵庫県芦屋市公光町10-10 Bブロック 2F |
Transportation |
阪神芦屋駅から徒歩1分 114 meters from Ashiya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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芦屋呑み♪
阪神芦屋駅近くのお気に入りと言えば、居酒屋をさむ。
イタリア料理も修業された大将が創る和食はとっても粋でおーいしーぃ❤️
◆付きだしの3種盛り
◆タコのジェノベーゼ和え
◆チーズ入りオムレツのトマトあんかけ
◆アワビのフリット
◆へしこクリームチーズ
⚫︎鍋島
Swip x2 ⏪
PIC2 魚の提灯も可愛い
ふわふわのチーズオムレツに出汁の効いた上品で優しい味のあんかけが絶品❤️
また行こ♪
居酒屋をさむ
兵庫県芦屋市公光町10-10 Bブロック2階
☎️0797-38-1619
⏰ 12:00〜15:00/18:00〜23:00
水曜定休
#居酒屋をさむ
#芦屋グルメ