お手軽さが全て : Uobei

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川西市のキセラにあります。建物の2階が店舗でして、1階には中古品の買い取りと販売をされる「セカンドストリート」が入ります。面白い組み合わせです。

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「セカンドストリート」との共同駐車場になります。かなりのキャパですね。広々としているので駐車もしやすいです。

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建物の正面向かって右手の傍に階段があります。

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階段を回り込んだ所にエレベーターもありました。

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遠目からでは「回転寿司」ですが、間には「しない」と注釈されています。かなり種類は豊富なようです。

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入り口になります。

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風除室には手洗い場。感染対策に配慮された造りです。

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店内へ入ると、レジ前には受け付けのタッチパネルが置かれていました。カウンター席かテーブル席が選べます。座席番号が印字された紙が出てきます。お会計の際にも使用するので失くさないように。

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訪問したのが日曜日の11時半。先客は然程居らず、空席がほとんどでした。待つことなく、指定された座席へ向かいます。広々としており、とても開放感があります。

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テーブル席を選択しました。白を基調とした、清潔感のある店内ですね。

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レーンが上、中、下の3段あります。効率よくトレイを流すことが出来ますね。

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卓上にはお箸。使い捨ての割り箸ではありません。

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薬味。

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私は減塩一択でした。

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茶葉の粉をお湯に混ぜてお茶を作ります。ウェットティッシュやフォーク、スプーンも置かれています。

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この蛇口からお湯を出せます。

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タッチパネル。重くはなく、厚くもありません。

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見えやすいです。外国語にも対応していました。

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到着して皿を受け取ると、タッチパネルに「返却ボタン」が表示されます。押すとトレイは戻って行く仕組み。

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列車に見立てたトレイが、レーンをビュンビュンと走り回っています。子供は喜びそう。

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中トロが特別価格でした。かなり出るとは思いますが、退店するまでに品切れにはなりませんでした。

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中トロ。税込80円。6貫を食べましたが、完全に赤身や冷たい状態のもの、薄っぺらい切り身のもの等、色々とバラエティに溢れていました。

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この類いのお寿司屋さんに来ると、私は鮪の他には鯵、若しくは鰯しか食べません。

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天然のあじ。税込110円。脂のりが弱く、歯ごたえのある身でした。

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天然のいわし。税込120円。脂のりが良かったです。

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両親はなんやかんや食べました。3人で約2800円。タッチパネルでお会計を選択し、レジへ向かいます。

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お会計はセルフでも可能。入店から退店まで、店員さんを一切介さず、完全にオートメーション化されていました。お寿司がどうのこうのは愚問。お手軽こそが全てと思わせるお寿司屋さんです。ご馳走さまでした。