Gurimu
(グリム)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Gurimu
|
|---|---|
| Categories | Bread、Sandwich、Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
072-779-8173 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県伊丹市西台3-7-27 |
| Transportation |
208 meters from Itami. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Remarks |
PayPay利用可 |
阪急伊丹駅から徒歩5分、JR伊丹駅からだと徒歩15分ほどの住宅街に佇む「グリム」さん。
青と白のひさしが目印。お店の窓にはこれまでマダムが作られたキャラクターデザインのケーキの写真がたくさん。精巧な仕上がりにびっくり。
こじんまりしたレトロな店内に入るとご主人がせっせと作業されながらも、明るい声で「いらっしゃいませー」。
マダムは常連さんぽい方とケーキについて楽しそうにお話されていましたが、お話が終わると、食パンを見ている私に「食パンは1本が1.5斤サイズですが、1斤でも、半斤でもお切りします」、と笑顔で声をかけてくださいました。
1斤でお願いするとすかさず「スライスはどうしましょうか」と。良い接客です。
プライス表示は見やすくレシートもわかりやすい。顧客を大切にした、ちゃんとしているお店だと思います。。
ラインナップはベーシックでパンの焼き色は食パン以外は全体的に濃いめ。
土曜の11時半頃の訪問でしたが、惣菜パンなどはだいぶ売れてしまっていました。
パンの予約は前日の午前中までできるそうです。今回はパンを4種類と、焼菓子1つ購入。
クリームパン（220円）
掌に収まる小さめサイズながら重い。とてもやわらかいパン生地はごく薄く、もったり炊かれたほんのりバニラ香るカスタードクリームはたっぷりですが甘さはほとんど感じず乳製品と卵のコクを楽しむタイプ。
角食パン（1斤、320円）
大型で約12×11cm。こちらの5枚切1枚は通常の4枚1枚のボリュームに感じます。きっちりした形でケープイン（焼成後の側面のたわみ）が無くお見事。しっとりきめ細やかでミルキーな味わい。
そのままでも良かったですし、トーストするとふわっとサクサクでまた違った魅力が。
林檎ブレッド（ハーフ、350円）
こんがりした焼色に惹かれて購入。こちらは約7.5×10cm。しっとりやさしい甘さの食パンに煮林檎がさっぱりとした甘さでごろんと。食べ出したら止まらなくて、これはリピート確定。
天然酵母バゲット（330円）
長さ約35ｃｍ。見た目堅そうですが、うす茶色の内側の生地はソフトで気泡の大小があり歯切れ・喉ごし良く。穏やかな酸味で誰もが安心していただける「まろやかなバゲット」。翌日も高品質のままいただけました。
フルーツパウンド（1切、260円）
ビジュアルが良くて思わず購入。メルヘンチックなラベルも貼ってくださいました。チェリー、レーズン、オレンジが入っていて、しっとり柔らか。バター風味の生地が上品で素晴らしい一品。
ちなみに予約必須のキャラクターケーキは、奥様が作られていて火曜・水曜のみ販売。1つ作るのに最低3時間かかるそう。
パンの販売は木曜・金曜・土曜・日曜ですのでお間違いなく。伊丹の酒蔵巡りとセットでまたおじゃましたいです。
ごちそうさまでした。ありがとうございました。