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CHISOU
(お料理 馳走)- Previous review
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２年経っての再訪です、ランチメニューも大幅にパワーアップしていました♪
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東加古川駅から南に徒歩３分の割烹です（２０１７．１１．３０）
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シンプルな店構えが自信を表していますね（２０１７．１１．３０）
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入ってすぐのグラスラック、前を通って奥のカウンター席へ（２０１７．１１．３０）
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白木一枚板のカウンター、立派です（２０１７．１１．３０）
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メインが登場する前に、これだけの料理が順番に揃いました（２０１７．１１．３０）
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ばい貝から並ぶ前菜（２０１７．１１．３０）
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煮物、酢の物、前菜（２０１７．１１．３０）
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煮物は丸ハギと肉じゃが（２０１７．１１．３０）
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造り、鱈の白子、皮くじらの酢の物（２０１７．１１．３０）
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菊菜の和え物、マカロニサラダ、茶碗蒸し（２０１７．１１．３０）
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穴子もいっぱいの具だくさん茶碗蒸し（２０１７．１１．３０）
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皮くじら、鮭のアラ入り、これも具だくさん、出汁しっかりの美味しい粕汁です（２０１７．１１．３０）
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メインのカキフライは２個、ハンバーグは肉しっかり、デミグラスソースも美味いですね！（２０１７．１１．３０）
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ブラン・マンジェ（２０１７．１１．３０）
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廊下の風景（２０１７．１１．３０）
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カウンター席奥の風景（２０１７．１１．３０）
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個室もあります（２０１７．１１．３０）
大切な方をお連れできる、そんなステーキ割烹です♪
２０１５年１１月９日（月）
高山のレビューアップするのに時間が掛かってしまって、
こちら「馳走」さんのレビューが、一日遅くなってしまいました。
東加古川駅南、徒歩３分くらいにある、ステーキ割烹です。
シンプルな外観、店内は、さすがまだオープン１周年を迎えておられない、
新しいお店なので、綺麗で無駄な装飾もなく、好感が持てます。
入り口を入って、奥のカウンター席までの通路に、
ワイン・ブランデーのグラスが並べられたラックがあります。
キラキラ輝いて美しいです。
その右手は、８人掛けテーブルが並んでおり、真ん中の仕切りを外すと、
１６人が集える半個室になります。
カウンターの中央に座ります。
お昼のセットがありましたのでそれをオーダーします。
ビールをいただきながら、いろいろお話を伺いました。
今年１月にオープンされたので、もうすぐ１周年を迎えられること。
１２月から、新メニューを考えられていること。
曽根にもう一店舗あることなどなど。
なお、以前諏訪山にあった料亭「馳走」とは、ご関係はないそうです。
本格的なステーキ屋さんなのですが、
ランチのため、一つのトレーに乗せて出てきます。
ステーキは、量は少ないですが、とても柔らかくミディアムレアに焼けており、美味しいです。
揚げものは、海老、椎茸、南瓜、さつまいも。
もちろん揚げたて、天つゆでいただきます。
焼きものは、鯖の塩焼きとだし巻き卵。
いい塩加減で、焼き具合も文句ありません。
だし巻きも、ふっくらほかほかです。
煮物は、里芋、冬瓜、かぶ。
季節感を出されていますね。
そしてなめこのお味噌汁と、漬物。
なお、ご飯は土鍋ご飯です。
綺麗に炊きあがったご飯も美味しかったですよ。
最後、デザートに、牛乳プリンをいただきました。
これで、料理のみですが込２０００円です。
リーズナブルです。
アルコール類、単品物は少し高めになるようです。
お酒リスト拝見しましたが、品ぞろえはいいですよ！
また地元でいいお店を見つけました。
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東加古川駅南へ徒歩３分のステーキ割烹です
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分厚い白木一枚板のカウンター席
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シンプルな男っぽいカウンターです
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カウンター内も綺麗に整理されており、無駄なものは一切ありません
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まずはビールです
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国産和牛ステーキ
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（揚げ物）海老、南瓜、椎茸、さつまいも
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（焼き物）鯖の塩焼きとだし巻き玉子
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（煮物）里芋、かぶ、冬瓜の炊き合わせ
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（汁）なめこのお味噌汁
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デザートは、牛乳プリン
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あがり、香ばしいほうじ茶です
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４人掛けテーブルが２卓、中央仕切りは外せます
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入り口からカウンター席に進むと、ワインやブランデーのグラスのラックが
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霜月から師走の季節感を感じる飾りつけ
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
CHISOU（CHISOU）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
079-421-3630 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
前日キャンセル/料理代金の7割 |
| Address |
兵庫県加古川市平岡町新在家2丁目271-10 |
| Transportation |
JR東加古川駅より徒歩３分 215 meters from Higashi Kakogawa. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ カウンター８席、個室（テーブル）14席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 通常個室は6人席と8人席ですが、中央の仕切りを外してテーブルを間に入れることで、18名様位可能になります。 |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 喫煙ルームを完備しております |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング有り |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
お子様同伴可能です。事前にご連絡、ご予約いただけましたら、お子様用メニューご用意させていただきます。お問い合わせ下さい。 |
| Dress code |
半ズボン、サンダル等はお断りする場合がございます。 |
| Website | |
| Remarks |
仕出しメニュー、お弁当各種2000円より、おせちなども対応しております。 |
| PR for restaurants |
大切なお客様、お友達、ご家族と また商談、接待などワンランク上の空間でのお食事をお約束します
まずはじめに、当店は決して肉専門店ではごさいません。旬を先取り、魚介、お野菜もまじえ、和洋ジャンルに関係なく素材を吟味した、お料理屋を目指しております。 |
２０１７年１１月３０日（木）
東加古川駅から南へ徒歩３分。
非常に上品で、人をお連れしても恥ずかしくない割烹です。
ランチ訪問２度目なんですが、
もう２年経ちますね。
月日が過ぎ去るのは早いものです。
店構えもシンプルで、
まずつまらない料理は出されないだろうなという予想。
前回、その予想が当たりました。
入って、グラスのラックが輝くアプローチを奥へ進みます。
右手に寿司屋風の、白木１枚板のカウンター席が現れます。
立派な長いカウンター。
前回と同様、中央、ご主人の真ん前に座ります。
「食べログやってる者です。
２年前に来させていただいて、レビューさせていただきました。」
ご主人、あまり食べログのことはご存じないようです。
簡単に説明し、今回も新たに店内・料理の写真及びレビューの許可をいただきます。
熱いお茶とタオルのおしぼりがサービスされ、
メニューが手渡されます。
元々ステーキを中心にした割烹なので、
肉系のメニューが多いですが、カキフライやハンバーグもありますね。
前回とはだいぶ変わったようですね。
カキフライに目が行きます、
でも隣にカキフライとハンバーグというメニューがあったので、それにしましょう。
今日は、この後車を使う予定があるため、
ビールはいただけません。
出してくださったお茶をいただいて待ちます。
メインが登場する前に、前菜と造り、煮物、酢の物などの膳が登場しました。
これ、全部付いてカキフライとハンバーグが付くの？
っていうボリュームです。
前菜は、ばい貝醤油煮、里芋、南瓜のプリン、さつまいも、〆鯖の鶏卵黄身裏ごし掛け。
煮魚は丸ハゲ、肉じゃが。
造りは、ヨコワとサゴシ。
サゴシは熟成です。
皮くじらの酢の物、わかめ・きゅうりの酢の物。
鱈の白子、マカロニサラダ、菊菜の和え物。
皮くじら、鮭のアラ入りの具だくさん粕汁。
蓋を開けずに置いておいた茶碗蒸し。
まだ熱々です。
穴子、鶏など具もいっぱいでした。
美味しい炊き立てご飯は、お替りOK。
さあ、メインが登場です。
カキフライは２個、粒はまだ小さいですが牡蠣好きの私にはたまりません。
肉しっかりの美味しいデミグラスソースが掛けられたハンバーグ。
ここでご飯をお替わりしました。
でもまだ終わりません。
デザートはブラン・マンジェ。
前回も素晴らしい料理をいただきましたが、
今回の料理は素晴らしい内容でした。
一つ一つの料理も、単純なものではありません。
板前料理らしく、ひと手間かけられたものでした。
次回また、あまり時を開けず、
再々訪してみたいお店でした。