メニューだいぶん変わったけど旨さは変わらない ベーカリー燈LAMP
2021.9.23
今日は仕事が早く終わったので、久しぶりに姫路城のお膝元にあるベーカリー燈(LAMP)さんにハンバーガーを食べに行ってまいりました。
3日ほど前訪れると閉店間際でハンバーガー販売終了。店頭のパンも殆ど無い状態。とりあえず2個ほど買って食べるとどちらも美味い~安くはないが内容からするとお買い得だと思う。
今回は時間早めなんでハンバーガー販売していました。
店内に入ると前回とだいぶん変わっていた。窓口上部に貼ってあったメニューがなくなり、メニューを見ながらレジにて注文。
メニューもだいぶん変わっていた。前回まであったフリードリンクが無くなっている(ToT)
バーガー類も100円~値上げ
今回はベーコンエッグバーガー1100円にコンボでスープ、ドリンクセットにして+400円=1500円
前回同様、キーホルダーが番号札代わりです(今回はモナコ公国)10番
最初に運ばれてきたのはCoke缶とストロー
え~っ~フリードリンクじゃなくなってたんだ
(。ŏ﹏ŏ)
そして木製の皿に盛られたハンバーガーと具材たっぷりオニオンスープ
ハンバーガー いつもながらワイルドな
オージー・ビーフ100%の粗挽きパティにベーコン、ターンオーバーの目玉焼き、トマトにレタス。
そしてLAMP自慢の自家製バンズ
バーガーがペーパーの中に どっしり鎮座しています。思わず手を合わせて拝んじゃいました(^o^)
いただきます\(^o^)/
がぶっ~ いいね(≧∇≦)bバンズのちょっと焦げてかりっとした歯応え
粗挽きですじ肉の入ったパティ
薫製の効いたベーコンにひんやりトマトスライス
うまいね~
食べ進み目玉焼きの黄身に到達して
とろ~りと黄身が流れ出ると味わいアップ
特製ソースと絡まって美味いわ
スープも具だくさんでめっちゃうまい
玉ねぎいっぱい入ってるよ。
ハンバーガーを食べ終わり、スープを飲み干せば
う~ん 美味かった あっぱれあっぱれ!
余は満足じゃ!
この旨さをみんなに伝えたいな(>ω<。)
2019.11.19
今日は朝からむち打ちのリハビリに病院がよい。
ランチどこで食べようかな?
久しぶりに『ベーカリー燈(LAMP )』に行ってみよう(o≧▽≦)ノ
場所はJR 姫路駅から姫路城にまっすぐ歩いてお城のすぐ手前左手、貸衣装屋や、時代カフェが並ぶところの小道を左手に入ってすぐ(表通りに立て看板出てるからすぐわかります)
ビルの裏手側が店舗になります
通り面してるところが少ないので間口の狭い店ですが、鰻の寝床で店の奥が深いです。
通りから小道に入ると板を敷いた道がお店の入口まで続いています。
入口を入ると左手がパンを焼く作業場、正面にキャッシャーと注文カウンターその奥が調理場です
パン自体も売り場(キャッシャーの反対側)は狭いが時間帯で出すパンが次々変り、いろんな種類のパンがでてきます
(今回は11時過ぎにいったので満タン。次々いろんな種類のパンが追加されていていきます)
前回同様、今回もきれいなお姉さんが注文きいてくれました(*^ー^)ノ♪
昼はめっちゃ混むので避けて早めに行ったので空いていました。先客はカウンターに一名、奥のテーブルに一組だけ
これならなら、ゆったりと食べることが出来る
きょうの注文は『BLT (ベーコンレタスバーガー)』815円(税抜き)をコンボ(好きなドリンクとフライドポテトor サラダor スープで350円)
今回はスープをチョイス(コーンとオニオンから)
オニオンスープとフリードリンク
お金を払って、キーホルダー?(番号札がわり)をもらい手前のテーブル席に
まずは飲み物を調達。ファミレスによくあるドリンクバーと同じパターンなのでグラスに氷をいれ、ジンジャエールを注ぎ席に戻りメニュー撮影&店内撮影(勿論、最初に許可をいただきました)
パン売り場はめっちゃ種類出てる(*^▽^)/★*☆♪
前回気になった『揚げカレーパン』『きな粉パン』も出てる
(中にカレーフィリングが入っていて角切りフランスパンを衣に付けたゴロゴロ衣のカレーパン)163円
(ふわふわのドーナツ生地に角切りフランスパンを付けて揚げ、仕上げにきなこのきな粉パン)112円
他にハード系や菓子パンもいろいろ売ってますが
今回はベーグルがいっぱい
さて、10分ほどでご主人がハンバーガーを持ってきてくれました。オニオンスープは後ほどということでした
デ、デカイ!Σ( ̄□ ̄;)ハンバーガーからカリカリベーコンがいっぱいはみ出している。めっちゃベーコン旨そう(≧▽≦)
皿いっぱいにハンバーガー わたしは此処よとめっちゃ主張してるやん!
パティは勿論超粗挽き。歯応え十分。まるでステーキをはさんで食べてる感じ
そしてたっぷりのカリカリのベーコン。頬張ると口いっぱいにベーコンが旨味が広がります
そして、シャキシャキのレタスとほどよい酸味を提供してくれるトマト
口の中でソースと混じりあい渾然一体
粗めのミンチの粒々感が更に旨味アップ
これは旨いわ脱帽です(*- -)(*_ _)ペコリ
パティやベーコンも旨いが、これを受ける自家製バンズもカリカリ歯ごたえがあり、中はモチモチで
旨い。十分中身を受けきってるね
『うまいわ~ 』( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
幸せ感じるジョワ(*^▽^)/★*☆♪
ハンバーガーを両手で包み紙(防水ペーパー)を使って潰しながら二口、三口とかぶりついていくと『と、とまらない!!Σ( ̄□ ̄;)』
途中、オニオンスープを一口。( ゚Д゚)ウマー
濃いめで旨いわ。
更に一口たべてはジンジャエールで口内をリフレッシュ。バクバクと食べ進み二杯目はオレンジジュース
最後の最後まで食べ切り満足です(*^▽^)/★*☆♪
ごちそうさまでした
と前回まではこれで終了だが今回は(o≧▽≦)ノ
パンも食べるぞ~
気になっていた揚げカレーパンとお姉さんオススメの栗ベーグルを追加で購入
早速テーブルでいただきます
揚げカレーパンはフランスパンの角切りを衣にしているのでサクサクを通り越して『ガリザクッ』
この新食感Σ ゚Д゚≡( /)/エェッ!中のカレーフィリングも適度な辛さでたっぷり入っている。此れは食べる価値あり
天然酵母の栗ベーグルは生地の中に栗ペーストを練り込んで仄かな栗の甘さが感じられる。モチモチのベーグルは食べ応え十分。アゴが疲れるくらい(笑)でも旨い
これだけ食べればお腹いっぱい
ごちそうさま
今回も旨かったです(*^▽^)/★*☆♪
やっぱり旨いわ!このジャンクさがいいね!ダブルパティバーガー
2019.6.4
今日は昼から会議があるので、ランチを食べてから出勤。さて、どこで食べてから行こうかな?
最近ご無沙汰の姫路でハンバーガーというと一番に名前が上がる『ベーカリー燈(LAMP )』さん久しぶりに行ってみようかな(o≧▽≦)ノ
場所はJR 姫路駅でから姫路城にまっすぐ続く50メートル道路、大手前通りをお城に向かって10分ほど歩き、お城のすぐ手前左手、貸衣装屋や、時代カフェが並ぶところの小道を左手に入ってすぐ(大手前通りに立て看板出てるからすぐわかります)
ビルの裏手側が店舗になります
表に面してるところが少ないのでちいさい店かというと横長、2店舗分ありますからそこそこ広い(といっても半分くらい作業場なんだけど)イートインもあるお店
パン自体も売り場は狭いが時間帯で出すパンが変わったりして、いろんな種類のパンがでてきます
(パンも個性的で美味しいです)
アメリカでハンバーガーを食べて感動されハンバーガーショップを開いたご主人。ハンバーガーのバンズを焼く合間に焼いたパンが好評で現在の形になったそうです。
小道に入ると板を敷いた道がお店まで続いています。まるで探検気分でちょっとウキウキ(^_^)
黄色い外壁と緑の蔦の対比がきれいなお店
入口を入ると左手がパンを焼く作業場、正面にキャッシャーと注文カウンターがあります。
きれいなお姉さんが注文きいてくれます。昼の混雑時を避けて11時前に入ったので今回は空いていました。パンを買うためにレジに並んでいる人が三人、奥でハンバーガー食べてる会社員のグループが一組、カウンターで買ったパンを食べてる女性が一人、テーブルに一人
これならなら、ゆったりと食べることが出来る
きょうの注文は『ダブル(パティ)ハンバーガー』950円をコンボ(プライドポテトor サラダor スープとドリンクで350円)フライドポテト、ジンジャエールで注文(ドリンクはフリードリンク)
お金を払って、キーホルダー?(番号札がわり)をもらいカウンターに
ファミレスによくあるドリンクバーと同じパターンなのでグラスに氷をいれ、ジンジャエールを注ぎカウンターでメニュー撮影&店内撮影(勿論、最初に許可をいただきました)
パン売り場を見るとなかなかユニークなパンがゴロゴロ
『揚げカレーパン』カレーフィリングにゴロゴロ衣で新食感。160円
『きな粉パン』ふわふわのドーナツ生地に角切りにしたフランスパンを付けて揚げ、仕上げにきなこ。130円
『くるみあんバター』ふわふわのくるみ入りコッペパンに自家製粒あんとよつ葉バターをはさんでありバターの塩味があんの甘さを引き立てて旨い。160円
他にハード系や菓子パンもいろいろ売ってます。
さて、10分ほどでカウンターまで持ってきてくれます。木製のお皿にハンバーガーとポテト
ハンバーガーはマク○ナルドのハンバーガーと比較すると一回り大きく(iPhoneと同じくらいだから14センチくらいかな)パティも厚さ倍くらい
ダブルバーガーはパティ二枚だから四倍くらい
勿論、パティは超粗挽き。歯応え十分。まるでステーキをはさんで食べてる感覚に(実際パティを味わって食べてる途中、瞬間ステーキを食べている時の歯応えが頭をよぎりました)
粗めのミンチの粒々の感じ。コーンの粒くらいの塊が感じられ、時々スジ肉のあの噛みきれない食感も
『やはり、パティは肉肉しいほど旨いわ』(^_^)
パティも肉肉しくて旨いが、これを受ける自家製バンズも歯ごたえがあり、モチモチで肉厚パティを十分受けきっている。
さらに、野菜類 レタスにトマト
この食感、味わいもいい
一番下にレタス、そしてトマト その上にダブルの超粗挽きパティ この順番も大事なんだよね。
レタスのみずみずしさに、トマトの食感に味わい、ひんやりとした冷たさ
これらが重なりあって旨さを演出しているんだな
ケチャップにマスタード、マヨネーズもうまく噛み合って味わいをより豊かにしてくれている
『うまいわ~ 』( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー( ゚Д゚)ウマー
幸せ感じるね(*^▽^)/★*☆♪
ハンバーガーを両手で包み紙(防水ペーパー)を使って押しつぶしながらかぶりつく
口の中ではケチャップとめっちゃ粗挽きのパティの食感が広がり、咀嚼していくとパティの肉の旨味がさらに広がっていく
二口、三口とかぶりついていくとそこにトマトの酸味とひんやりとした口触りが加わり新たな旨味をかもしだす
途中、ジンジャエールで口内をリフレッシュしてさらに食べ進むと肉肉肉!ダブルパティだけを食べてるいるように感じる
最後の最後まで食べ切り、包み紙の中に残った肉汁にフライドポテトをつけながら食べ尽くす
これもまた旨い
十分、最後まで肉肉しさ味わって完食
ごちそうさまでした 満足しました
(一つだけ不満を言わせてもらうと、パティの肉の旨さが少し足りないように思う。やはり、そこまで追求すると値段が高くなってしまうからしかたないかな)
Restaurant name |
Bekari Rampu(Bekari Rampu)
|
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Categories | Bread、Cafe、Burger |
Phone number (for reservation and inquiry) |
079-284-9775 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
兵庫県姫路市本町68 平和不動産ビル1F西 |
Transportation |
山陽姫路駅から徒歩10分 622 meters from Sanyo Himeji. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
22 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
The opening day |
2010.4.16 |
2023.3.9
姫路市 ベーカリーランプ
(Bakery燈Lamp)
久々のランプ訪問
揚カレーパン220円とジャーマンポテトウィンナー280円 イートインでいただきました。
クルトンがゴロゴロ付いたカレーパンはガリガリザクサクで歯ごたえが面白い。
カレー自体は濃いめでそれほど辛くなかった
ジャーマンポテトウィンナーは少し細めのフランクフルトサイズ。めっちゃ食べごたえある。食の細い女性ならこれでお腹いっぱいになりそう。
パンの中の具材(ポテトマヨ)との組み合わせも旨かった
#ランプ #カレーパン #姫路 #うまい