R4.8.24 柑橘系の新商品充実(R4.8.6購入分)
8/24(水)は皆さんおなじみの
「DONQ」のパンをいただきました。
チェーンのお店でありながら、
現場で粉を測って仕込み、
練り上げ、焼成まで行っている
スクラッチ方式を取っています。
だから、高クオリティのパンが
楽しめるのですね( ´∀`)
そんな「DONQ」、私が住む広島県では
2店舗しかありません(T_T)
(広島市、廿日市市に1店舗ずつ)
福山市にはお店がないので、しばしDONQロスしてました(学生時代姫路に住んでいたときには
生活圏内にDONQが2店舗あったので、
とても身近に感じてたもので)。
今回は、先日(8/6)姫路に用事のついでに
ゆめタウン姫路のDONQで
購入した商品になります。
夏ならではの商品や、
銘パンコレクションシリーズの商品が
充実してました。
前置き長くなりました。
食べた商品を紹介します。
○ふんわりマンゴーブレッド
朝パンにいただきました。
ふわっふわのパンに、
たっぷりとマンゴーとレーズンが載せられ、
カスタードの層が織り込まれます。
夏!をイメージした陽気な気持ちに
してくれる商品でした。
○サクッとレモンクリーム
こちらも朝パンにいただきました。
真ん中にレモンの輪切りが載せられ、
その下にはフロマージュクリームが
たっぷり詰まっています。
ほどよい甘さと爽やかさが、朝にぴったりです。
ちなみに上記の商品は、両方とも冷蔵庫で解凍していただきました。
冷やして食べることオススメの商品です!
○西尾抹茶と大納言
昼パンとして
いただきました。
薫りがよく味わい深い
西尾抹茶をふんだんに使い、
大納言とホワイトチョコが
良いアクセントを
効かせてくれてます。
ベースの生地はバゲットなので、
DONQの名物とも
いうべき高クオリティバゲットを、
高品質抹茶と堪能できる最強商品です。
ちなみに銘パンコレクションの一つだそうです。
○ミルキーメロンパン
昼パンとしていただきました。
表面にはほどよくジャリジャリのお砂糖。
格子状の模様と、サクッとビス生地内側はふんわり食感の理想のメロンパンでした。
メロンパンも季節ごとのフレーバーだったり、ミルククリームを挟んだり、地方限定のフレーバーや形のものだったり色々ありますが、やっぱり基本にして王道、この形でこの味のメロンパンに戻ってきてしまいますね(^_^)
(写真11枚目)R4.8.24のイラストです。
クルミパンフェアしてました(R3.9.8 食事分)
(別のSNSにて記載していたときの文章をそのまま貼り付けているため、日にち表記の違和感(”本日”、”前日”など)はどうかお見過ごしください)
本日9/8(水)の朝昼兼パンは「DONQ」のパンでした。
「DONQ(エディテ)」は姫路市内には姫路駅東口に1店舗、ゆめタウン姫路1階に1店舗ございます。
下宿先がゆめタウン姫路に近いので、昨日帰宅途中に寄って購入しました。
現在(当時)DONQはクルミパンのフェアをやってるみたいです(写真2枚目)。店内にはくるみを使用したパンが色々並んでいました。今回購入しませんでしたが、3種のきのことスモークチキンって商品が気になります。また出会えたら買いたいですね。
本日いただいた商品はこちら(写真3,4枚目)。
・林檎と紅茶のブレッド(左下)→見た目はハードそうですが、実はふんわり柔らかい。林檎の小さな角切りが練りこまれています。紅茶のいい香り。
・フロマージュノワ(右下)→真ん中にクリームチーズを載せて焼き上げています。生地には胡桃がたっぷり。
・クルミベーコン(上)→くるみがたっぷりの生地にベーコンを巻き込んでチーズを載せて焼き上げたジューシーなパンでした。
本日紹介したDONQはチェーン店なので、皆さん一度はお近くの店舗を利用されたことがあるとは思いますが、定期的にフェアやイベントをされているので是非ご利用ください!
ちなみにDONQの本店は神戸市三宮の商店街の中にあります。
本店ならではのカフェメニューもあるので、ぜひ機会あれば訪れてみてください。
フランスフェアしてました!(R3.7.13 食事分)
書き置き分が見当たらなかったため当時を思い出しながら書きますね(^0^;)
近所のゆめタウンに大学終わりに買い物に。
ゆめタウン自体は21時まで開いておりますが、専門店等は20時まで開店。
こちらのドンクも20時まで営業です。
ショーケースの中に置かれているので、衛生面を気にする人からすればありがたい話なのかな。
このショーケース陳列、私の中では「ドンク」イコールこの陳列方法の印象でしたので、特に深く考えたことなかったのですが、以前にこちらのお店のお話をどなたかにしたときに、「ドンクの商品ってケースに入ってて面白いよね!」と返されたので、一般的には珍しいんですかね?
さて、皆様ご存知「ドンク」、定期的にフェアを開催してますよね。
お店の前を通る度(ゆめタウン自体にはよく脚を運ぶので)、違うフェアが開催されており、見てるだけでも楽しめます。
このときは「フランスフェア」をしておりました。
次の日の朝食用のパンを買うことに。
他では中々見ないドライトマトを練り込んだフランスパンを購入しました。
7.13朝に、茄子の炒め物とご一緒に。野菜づくしで気持ち健康的(笑)
パンの美味しさは、やはり安定。
チェーン展開していますが、創業時からこだわりのスクラッチ方式を採用している故に、どちらの店舗でもクオリティ高い味わいが楽しめるのはありがたい話です。
Restaurant name |
DONQ Deyumetaunhimejiten(DONQ Deyumetaunhimejiten)
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Categories | Bread |
Phone number (for reservation and inquiry) |
079-295-5248 |
Reservation availability | |
Address |
兵庫県姫路市神子岡前3-12-17 ゆめタウン姫路店 1F |
Transportation |
JR姫路駅より神姫バス「東今宿」「神子岡前」下車 1,003 meters from Harima Takaoka. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
- JPY 999
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Non-smoking/smoking |
− |
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Occasion |
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Website |
3/31(日)
用事終わりにゆめタウン姫路内の
「DONQ」に寄ってみました。
実は友人から、
「DONQで春のパンフェアやってるよ~」と
情報を入手していたため。
フェアは3月いっぱい中とのことだったので、
ギリギリセーフ!
夕方どきでパンもそこそこ
選択肢ありました。
春の商品類、
あれもこれも
ゲットしちゃおということで、
計4品ゲットして
翌日いただきました。
そら豆とベーコンのフォカッチャ。
そら豆がたっぷりコロコロ載った
春らしいフォカッチャ。
ベーコンの旨味ともちもち
フォカッチャの旨味が最高ですね。
いちごとピスタチオのロールパン。
見た目に反して、
意外とふんわりもっちり系。
ピスタチオの風味が
存分に楽しめます。
いちごチョコとホワイトチョコが
ゴロゴロ。そしてクランベリーの
果肉もゴロゴロ!
こりゃあ、贅沢ですねえ(^^)
甘さとフルーティーさに
包まれにっこり笑顔。
新玉ねぎとコーンのスティック。
新玉ねぎ。
この時期の定番ですね(^^)
コーンの甘みと新玉ねぎの
甘みが活きた、ふわふわほどける
食感がクセになる
スティックパンです。
春キャベツとベーコンのパヴェ。
ソテーされたキャベツの甘みが
しっかり活かされてます。
ほんのりコンソメの
良い香り(^^)
ベーコンの旨味が
むぎゅむぎゅのパン生地に
溶け込んで、噛むほど旨味が溢れて
たまらないです(^-^)
春のパンを存分に堪能できました(^^)
(写真10枚目)購入品のイラスト