Uomasu Sengyoten
(魚増鮮魚店)- Location：
- 淡路市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Uomasu Sengyoten（Uomasu Sengyoten）
|
|---|---|
| Categories | Anago (Sea eel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0799-82-0609 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県淡路市富島1146 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
焼き穴子で有名なお店。それはもう見事な穴子なのですが、語り尽くされているのでここはあえて本業の鮮魚での口コミ。
この店の鮮魚を買うならひとつ注意があります。必ずです。必須です。マストです。
午後３時にいってください。入荷のお時間です。それまではほとんど魚は並んでいません。原則、宵越しの魚は扱いません。
3時前に目の前の魚市場から軽トラで魚が運び込まれてきます。
鯛、ハマチ、メイタガレイ、イカ、蛸・・・
驚くべき事に店頭に並ぶ魚介類、生きております。ピクピクしてます。一部は跳ねてます。
店頭の魚が生きているなんて日本の魚屋ではみたことがありません。
保健所の指導があるそうで全ての魚とはいきませんが、お願いすれば刺身にもしてくれます。煮付け用にもいかようにもしてくれます。
氷もつけてくれますので、お持ち帰りも安心。
味は・・・・もう・・・いうまでもありません。メイタガレイとかイカとかもう最高です。鯛やアジ、ハマチ・・・ご家庭で高級一流店をしのぐ刺身を食べることが出来ます。
繰り返します。鮮魚なら15時に行って下さい！ 行く価値は十分にあります。もう星4.5です。
ただし、焼き穴子はその時間はまず売り切れです。焼き穴子も食べたいなら予約しておけば一石二鳥かと。