Kokkora Reteppanyaki
(コッコラーレ 鉄板焼き)- Location：
- 淡路市その他
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kokkora Reteppanyaki
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0799-74-1111 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県淡路市夢舞台2 グランドニッコー淡路 2F |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA） |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Website |
今回は、食事のみでウェスティンホテル淡路に行きました。
ホテル内は、いい香りで清潔感があり食事前からとても良い気分で過ごせました。
店内は、オシャレで高級感があります。
5人だったので、個室感覚で楽しんで食事が出来ました。
まずガーリックを焼いてガーリックチップに。ガーリックは、水にさらしておいているので、口が臭くなりにくいそうです。
ガーリックのいい匂いで食欲が出てきたところで…
赤海老の冷し真丈がでてきました。
出汁が強く海老の風味は、あまり感じませんでしたが冷たくてさっぱり食べれました。
続いて、明石鯛・坊ちゃんかぼちゃ・れんこん。
鯛は、身が真っ白でとても綺麗！肉厚！柔らかくてバターとマッチしてすごく美味しかったです！焼き加減もちょうど良い！さすがです♪
坊ちゃんかぼちゃは初めて聞きました、甘くて美味しい。
れんこんもしっかり歯応えがありました。
焼き野菜は、淡路野菜のなす、ししとう、玉ねぎ。
ししとうに辛い物がありビックリ！
あまり無いそうですが、当たりが入っていました（笑）
オニオンドレッシングのサラダ、野菜がたっぷりで自家製のオニオンドレッシングが美味しかったです。
お肉は、鹿児島産黒毛和牛のフィレ肉でした。
柔らかくてそのままでも肉臭くないし満足出来ました。
お塩もポン酢も美味しかったのですが、ワサビとガーリックチップをのせて食べるのが人気だそうです。
サクサクのガーリックチップがとてもよく合います。
白ご飯、赤出汁、香の物
本当にお腹いっぱいになりました‼︎
デザートは…
バニラアイス、マンゴーか青リンゴシャーベットから選べました。
青リンゴにしましたが、オススメはマンゴーだそうです。
青リンゴは、さっぱりでマンゴーは、濃厚でした！
最後に紅茶orコーヒーが選べます。
料理はとても美味しかったし、ドリンクも種類豊富で良かったです。
店内も高級感があり特別な日にぴったりだと思います。
鉄板焼きには、何度か行ったことがあったのですが、お店の方にエプロンを付けてもらうのは初めてだったので緊張しました（笑）いい経験になりました。