Sasayama Sara Soba Nijuuroku
(篠山皿そば 弐拾六)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Friday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sasayama Sara Soba Nijuuroku
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Sushi、Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
079-552-6295 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県丹波篠山市黒岡19 |
| Transportation |
自家用車 4,518 meters from Sasayamaguchi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 市立歴史美術館の駐車場が隣接しています。 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
篠山皿そば 弐拾六2020/06/2606:26
丹波篠山市。
古来より京都への交通の要所として栄えてきたまちです。
令和と同時に、篠山市から丹波篠山市と市名が変更になりました。
篠山市商工会と丹波篠山観光協会、丹波ささやま農協の三団体が積極的に働きかけたようです。
私個人としては、長ったらしいし隣の丹波市と混同しそうなので、篠山でよかったと思っています。
もう、お昼。
農協の特産館ささやまの向かいのお蕎麦屋さんでお昼にしました。
さば寿司が売りのようです。
お店の中に入ってみます。
時代劇でもよく出てくるのですが、お蕎麦でお酒が飲めるのでしょうか。
鰊蕎麦と鯖寿司にしました。
鯖寿司一切れ 200円。
一切れから注文できます。
分厚い鯖。
さすがお店自慢の鯖寿司だけありますね。
蕎麦。
立て看板によると、篠山藩祖青山家と行を共にした信濃小諸出身の家臣たちが、故郷を偲んで「信州そば」をこの地に伝えたとありました。
にしんそば 920円。
大きな鰊が乗っています。
信州そばに、丹波篠山特産の山の芋を加えて作られた「篠山そば」。
たいへんおいしゅうございました。
篠山皿そば 弐拾六
最後にずっと気になっていた店名の由来を聞いてみました。
「お店の名前の弐拾六（26）には、何か理由があるのですか？」
「ああ、それはこのお店の店主の名前からとってるんですよ。ツー（2）とむ（6）でつとむ、26なんですよ。」
「なるほど」
篠山皿そば 弐拾六