Yamamoto Kun
(山本くん)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamamoto Kun
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
079-594-5988 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県丹波篠山市二階町1-1 |
| Transportation |
JR福知山線(宝塚線)(新大阪～篠山口) ／ 篠山口駅(東口)（5.2km） 4,480 meters from Sasayamaguchi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Food |
Particular about fish |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
１０月１３日（火）
ＪＡの直売所で
お目当ての「丹波の黒枝豆」を購入した帰り。
皆さんにも知らせたい
丹波篠山に来たら
是非買って帰りたい物があります。
「焼き鯖寿司」です！
２０１６年初めて丹波篠山を訪問した時、
（☆この時は息子の「篠山マラソン」応援→息子が優勝！親バカ話題ですみません）
初めて「焼き鯖寿司」に出会いました。
鯖を酢で締めた「鯖寿司」は何度かいただいたことがありますが「焼き鯖寿司」は初めて！
物珍しさもあって購入。
自宅でいただくと
「鯖寿司」とは全く違う美味しさ！
鯖の美味しい脂、
ふっくら食感も鯖をしっかり感じて美味しかった！
篠山城跡付近は平日にも関わらず、駐車場はどこも満車で駐車場探しに苦労して、やっとお店が並ぶ通りへ。
今回も本当は
前回お伺いした老舗らしきお店で購入しようと思ったんですが・・お店の寡黙な老大将からはつれなく
「今日は持ち帰りは出来ない・・」
☆今日は平日なのに凄い人出で
お店で食べるお客さんが多かったから？
仕方無く（このお店には申し訳ない）
選んだのがこのお店。
☆２０１６年篠山に来た時
この場所は別の甘味処のお店だったと記憶
このお店は持ち帰りだけで無く、
店内で食べることも出来る様です。
「焼き鯖寿司」二巻に味噌汁が付いて５６０円
城跡、篠山の古い街並みをゆっくり歩いて
小腹がすいた時には丁度いいかも？
「焼き鯖寿司」一本（８巻相当）を
１８４０円で購入しました。
自宅に帰って晩飯でいただきました。
嫁さんと二人。
一人４巻は結構ボリュームがあります。
魚臭さが無く、焼き鯖の香ばしさ、旨味がしっかり
酢を抑え気味の酢飯との相性もバッチリ！
美味しいです！
大粒の黒枝豆と一緒にいただいてお腹一杯！
満足満足ご馳走さまでした。