Shokoratori Rojira
(ショコラトリー ロジラ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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【兵庫 三田の英雄・コヤマ氏の哲学的なチョコ！洞窟の中のショコラトリー(•ૢ •͈ *)♡】
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洞窟のようなショコラトリーは小山シェフの世界観に浸れます✩.*˚
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店内は宝石店のようなラグジュアリーな空間が広がります。
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「繰り返しと派生の連鎖で僕のクリエイションは進んでいくのだ」
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新作の「生チョコ」はジューシィなストロベリー味♥️生チョコというより生キャラメルのようななめらかさ！
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ブリキをテーマにしているコヤマワールド。各店舗に統一感を感じます。
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毎年恒例の小山シェフの最新作は今年で13作目。毎年楽しみ♥️
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高級なボンボンショコラから手頃なお土産チョコも揃っています。
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ボンボンショコラは温度管理されガラスに囲まれた特別室にあり更にラグジュアリーな雰囲気( *´艸`)
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パティスリーのお店は相変わらずの人気！50人以上の大行列でした。
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エスコヤマのスイーツタウンは、甘党でしたら一日中楽しめます。
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家族連れで賑わっていて幸せな気持ちに。
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パティスリー、ショコラブティック、マカロンメゾン、パン工房などの専門店が1500坪ほどの敷地内に集合しています！
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象徴的な暖炉にはクリスマスツリーが飾られていました。もう11月だもんね✩.*˚
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ショコラトリーの入口の扉は掌をかざすとオープン！
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石造りの洞窟のような店舗「ロジラ」はこちらね。
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お土産にもぴったりなショコラトリーブティック。
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オリジナルの保冷バッグに入れて下さるので安心♡
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温かい(暑い？)日が続く関西ですが、兵庫県三田市の紅葉が秋を感じさせます(｡•ᴗ•｡)♡
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shokoratori Rojira（Shokoratori Rojira）
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|---|---|
| Categories | Chocolate |
|
079-564-3192 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県三田市ゆりのき台5-31-5 SANDA WOODY TOWN内 musee |
| Transportation |
神戸電鉄「ウッディタウン中央」駅から徒歩16分 898 meters from Woody Town Chuo. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
兵庫県三田(さんだ)市にあるパティシエ・小山進氏が手がける洋菓子のスイーツタウンにお久しぶりに訪問！
代表的な「小山ロール」はもちろん、パティスリー、ショコラブティック、マカロンメゾン、パン工房などの専門店が1500坪ほどの敷地内に集合しており、まさに「スイーツの街」なんです♥️
「本店を超える支店はない！」にこだわり、こちら三田に限って、小山ワールドが満喫できます。
今日は、比較的すいているチョコレート専門店
「ショコラトリー ロジラ」へ。
洞窟のような店内は、手をかざすと開く仕組み。
気分はインディ・ジョーンズね^_−♡
ひんやりとした店内は、カカオの香りに包まれています。
ボンボンショコラをはじめ、チョコレートに特化した高級感のある雰囲気。
毎年恒例の小山シェフの最新作をゲット♥️
◉CHOCOLOGY 2023 1890円
No.1 ジャスミンティー×苺 C7sus4
No.2 ベルベーヌ&カモミール+苺 Cadd9
(グレープフルーツとカンパリの刺激を添えて)
No.3 ホップ&エキゾチック D9
No.4 献上加賀棒茶×フランボワーズ Fadd9
当初から話題になっている1年に1度の新作チョコも今年で13作目。✧*｡✧*｡
人間が感じる繊細な「苦味」のポテンシャルを引き出してマリアージュさせる哲学的なショコラ✩⋆*॰¨̮⋆｡˚
漂う口中香をギターコードとして表現し、苦味の元となっているメインの素材と共にデコールとして刻んだそうです。
◉生チョコ【ストロベリー】1836円
1粒、1粒が記憶に残るショコラ、とても美味しかったです。
久しぶりに訪れたテーマパークのようなエスコヤマのスイーツワールドは、家族連れや幸せそうなカップルたちで賑わっていて、とっても嬉しくなりました(*˘︶˘*).｡.:*♡
コロナ禍の頃は、閑散としていて買いやすかったけれど、やっぱりエスコヤマはこうじゃなくっちゃね。
祝日や土日は行列必須！
人気のパンやスイーツは早々に売り切れたりすることもあります。
半日を過ごす気持ちでゆったりと美味しいパンやスイーツを頬張りながら過ごすのにぴったりでした
(｡•ᴗ•｡)♡
もう11月だというのに25℃を超える暑さの関西ですが、三田の紅葉は見頃でしたよ。
ご馳走さまでした(*´▽`人)