Soba shou
(そば庄)- Location：
- 豊岡市その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
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少し味が変わったかな？
嫁さんの田舎に帰ると、だいたいは、出石蕎麦を食べに行く
今回は、出石（いづし）まで行くことになった。
以前にも来たこちら そば庄さん
始めて来たのは、もう十数年前です。
その時は、皿蕎麦２０皿でしたが、今回は、
どうも蕎麦の味が粉っぽく今ひとつの味です。
私だけかと思ったら、みんながそう感じたようです。
私は、１０皿でごちそうさま
よく食べる甥っ子は、１５皿でおしまいです。
この日もお客さんは、沢山来ておられましたが
前いただいた味ではなかったようで
私たちには、ちょっと物足りない物になってしまいました。
なかなか、昔と同じ味は、無理かとも思うが
そこは、美味しいものが食べたい
という思いが勝ってしまう
最近の出石蕎麦は、粉ぽいお店が多い！
そう感じるしだいです。
前回美味しかったので と 思って来てみましたが
残念な結果でした。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba shou（Soba shou）
|
|---|---|
| Categories | Soba、Japanese Cuisine |
|
0796-52-5479 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
兵庫県豊岡市出石町鉄砲27-13 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
出石皿そばは、２口ぐらいの量が、
お皿に盛り付けたものが出てくる
基本は、５皿～ ９５０円
追加１皿１５０円
今回は、４人でお邪魔しました。
以前来たときは、麺が以前よりも
滑らかさなく違和感があったのです。
私のようなド素人が言うのですから
それは、違うだろうと思っておりました。
今回、みんなが揃って前と違うと言い
変わったね～などと言う
え～今ごろそれを言うの？
以前から思っていたと心の中で呟く！
１麺が均等のかたさでない！
かたさにムラがある。
２麺汁が辛く少しうすい。
３葱の量が少なく、時間が経っている。
薬味は、多めに出してほしい。 希望です。
以前は、場所が少しわかりにくいと思っていたが、
駐車場からすぐに行けるようになっており
これは、よかった。
まぁ！ド素人の私が言うことなど気にしないで
下さい！
人それぞれ、好みがありますので❗️
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆o(^o^)oo(^o^)o