Bagashithi
(バーガーシティ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bagashithi
|
|---|---|
| Categories | Burger |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0796-42-3648 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
兵庫県豊岡市日高町日置22-13 |
| Transportation |
車又は、電車利用・徒歩 144 meters from Ebara. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
8 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Dress code |
マスク入店不可 |
バーガーシティ
（兵庫県豊岡市・江原駅前）
今から30年以上前、
一世を風靡した「100円バーガー」。
一時は300軒のチェーンにまで成長したという
バーガーシティ。
その後、FC本部が夜逃げし
チェーン店には食材も資材も供給されなくなり、
1軒、また1軒と減って、
とうとう2軒続いていたうちの1軒も2018年末に閉店。
最後の1軒が、兵庫県豊岡市にあるというので、
いてもたってもいられなくなり、
正月2日、青春18きっぷで訪ねた。
場所は、山陰本線の和田山と豊岡の間、
神鍋高原へのバスが発着する江原駅の東側。
事前に電話で営業していることを確認していたが、
駅前に営業している店の気配は皆無。
ドキドキしながら行ってみると、
正に孤軍奮闘という感じで電気がついている。
店内では、2代目として店を守るご主人がお出迎え。
早速注文させていただく。
と言いたいところだけれど、
こちらのお店、一般的な
ハンバーガー、チーズバーガー、テリヤキバーガーのみならず
数々のオリジナル商品が用意されているのである。
ひとしきり悩んで
その中でも特に気になった「カツ丼バーガー」と、
「秘伝激辛どろバーガー」（250円）、
「ピザバーガー」（250円）、
「ハッシュポテト」（120円）
をチョイス。
同行の物好きふたりもそれぞれいろいろ注文してしばし。
結構いっぱい頼んだはずなんだが、
一人でものすごく手際よく調理し、
あっという間にお目当ての品が現れた。
店内にイートインスペースはないので、
駅のベンチでいただくことにする。
まずは、やはり「カツ丼バーガー」。
とんかつバーガーでも、かつ玉バーガーでもなく、
カツ丼バーガーである。
「丼属性を、どうやってハンバーガーという
プラットフォームに落とし込むのか、想像がつかない」
と言っていたのだが、お米が入っているわけでもなさそう。
とりあえず一口食べてみる。
「おおおっ！これは、まさしくカツ丼バーガー！！！」
いま、間違いなくハンバーガーを食べたはずなのに、
味覚は完全にカツ丼を食べたとしか感じておらず、
目のまえには、とろとろの卵にとじられた
アツアツのカツ丼があるとしか思えない。
柔らかいカツと、とろ感のある玉子に、
なによりもこのお出汁というか割り下が絶妙にマッチ。
こんなん、今まで食べたことない。
もちろん、カツ丼としては食べたことあるけれど、
ミラクルとしか言えない、奇跡の一品に打ち震えるばかりである。
どろバーガーは、カツ丼の存在が偉大過ぎたので、
ちょっと気の毒な事をしちゃったなというところだが、
どろソースにマヨネーズを合わせてあって、普通に旨い。
この店のスバラシイところは、
ハンバーガーのパテが、ハンバーガー用ではなくて、
ハンバーグそのものというところ。
だから、大変美味しい。
「完全にバーガーシティの域を超えてるやん」
「なんでバーガーシティ名乗ってるんやろね？」
「それは、矜持なんちゃうかな」
ピザバーガーも、ハンバーガーにレタスとチーズと
ピザソースがまたとてもよく合っている。
「これはな、「愛」やわ。愛が美味しくしてるんや」
なんでも、いつもは地元の高校生で賑わっているそう。
こういうハンバーガー屋さんが近くにあるのがうらやましい。
今回食べられなかったメニューも気になるし、
また行こう。（2020.1.2）
#元のブログ記事、その他の写真はこちら
https://hanshin-now.com/blog/page.php?idx=10000020&post_idx_sel=10075361
バーガーシティ サンロード店
兵庫県豊岡市日高町日置22-13 0796-42-3648