Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Furusato
(ふる里)- Location：
- 豊岡市その他
- Categories：
-
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Furusato
|
|---|---|
| Categories | Regional Cuisine、Soba、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0796-48-0435 |
| Reservation Availability |
Reservations available
電話でお願いします。 |
| Address |
兵庫県豊岡市竹野町椒864 |
| Transportation |
車のみ |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
43 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 無料です。 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),BYOB,Pet friendly (Good for pets) |
| Remarks |
季節により、旬のメニューがございます。お電話でご確認ください。 |
| PR for restaurants |
お電話でご予約をお願いします。
混み合うことがございますので、お電話でご予約をお願いします。 0796-48-0435までお電話をお待ちしております。 |
現在が2011年2月で、訪問したのが2008年9月だからだいぶ前の話になりますが、写真も残ってるし印象深いお店だったので是非とも書いておこうと思った次第です。
神戸から高速を使い約2時間。
豊岡までやって参りました！
『こんなとこに人がいるのか？』と思ってしまうような峠を延々と走ると、ようやく人の気配のする集落が見えてきます(笑)
ここら辺一帯が床瀬そばであることがわかります。
何店舗かあるんですが、一番手前(？)にあるその名もズバリ『床瀬そば』がかなりの混雑＆盛況ぶり！
メジャー志向ではない私たちはその一軒奥にある『ふる里』に行ってみました。
ここもその時は大混雑はしてなかったけど、そこそこのお客の入りです。
まずは普通の民家にのれんが付いただけみたいな入口から入り、昔ながらの大きな家の大広間にこれまた昔ながらのテーブルがズラッと並んでいて着席するとのんびりした気分になれます。
縁側から見える光景もノスタルジック！
そばを作ってもらってる間に出てくる『まつば』も絶品！
鶏の鎖骨についた喉付近の肉を塩味でいただきます。
画像から新鮮さが伝わるでしょうか？
そしてやまめ…つい今まで生きてヒクヒクしていた魚が串に刺さって焼かれていきます(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
これも塩味が効いて美味！
そして出来立ての蕎麦が登場。
地元のそば粉を利用し自然薯でつないだそばは喉ごしもよくgood！
炊き込みご飯と漬物を食べ、そば湯も飲んで大満足！
遠いけどまた行ってみたいお店です。