Furenchi Shouan
(フレンチ松庵)- Location：
- 茨城町その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Furenchi Shouan（Furenchi Shouan）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-292-7735 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県東茨城郡茨城町大字小鶴156-1 |
| Transportation |
＜車＞ |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Date |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
◎Bコース魚料理
鯛とホタテとエビ
メニュー詳細
◎オードブル
バルサミコ酢が効いて野菜も豊富
ピクルス
エビとゼリー状の2色を合わせて食べると口でとろけておいしい
生ハムは塩気が効いています
豚ハム？はちょっと臭う
◎野菜スープ
人参の温かいスープ
素材の味もする上品な味
◎パン
バターは塩味あり
パンはさくさくふわふわです
おかわりもいただきました
◎鯛とホタテのポワレ
皮はパリパリでソースが酸味があり絶妙
ホタテも肉厚でエビもカリカリで殻も好きな私は味噌まで美味しくいただきました
そして付け合わせのさつま芋がとにかくおいしい
バターで片面はカリカリに焼いてあり絶品
パンをバターとソースと食べるとコクが出てとっても美味しい
◎デザート
手作りのキャラメルシャーベットが甘すぎず滑らかでおいしい
オレンジクレームブリュレはちょっと甘め
◎飲み物
コーヒー
ブラックは酸味が少なく好み
クリームを入れてそのあと黒糖の塊をひとかけら入れても味変で美味しい
黒糖なのがとても好みでした
とても落ち着いた空間でタイミングのいい提供、お水もおいしく癒されました。
全て手作りとのことでとても丁寧で質の良い食材節々に感じ贅沢さも感じられました。
おトイレも男女別で清潔で古民家の良さを存分に味わえるお気に入りを見つけられました。
提供もお客さんは2組でしたがタイミングよく提供されゆっくり食べても1時間ちょっとでした。
ご馳走様でした。
こういうお店はずーっと続いて味を守ってほしいなーと思いました。また行きまーす！