Daru soushi
(ダルソウシ)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Daru soushi
|
|---|---|
| Categories | Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-224-5539 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県水戸市中央2-2-14 |
| Transportation |
740 meters from Mito. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ テーブル席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
◼️前情報
食べログ点数： 3.18（2022/07）
ジャンル：イタリアン
◼️たべたもの
・魚介の煮込み
・和鹿と猪のパテ 菜の花添え
・猪の煮込み パスタ
・鹿節（サービス）
・セミフレッド
・カプラフレスカ？林檎のタルト
・ハーブティー（珈琲とか他のも選べるよ）
●●●総評●●●
全部自家製で！物凄いこだわりを感じた！
目の前で料理完成させてくれるし説明も丁寧で楽しかった！
ワンオペ。本当に料理が好きなんだろうなって思った。
目がキラキラしてたもん。
私の死んで腐った目と大違いwww
◆魚介の煮込み
構成は、
豆、じゃがいも、タイム、カリフラワー伸び切ったやつ、愛媛きよみオレンジの皮！
豆とかジャガイモ潰しながら食べると美味しい〜！
◆和鹿と猪のパテ 菜の花添え
ジビエの独特な感じがして美味しかった！
お酒進むやつ！
◆猪の煮込み パスタ
構成は、
猪、手作りパスタ、チーズを脱水させてポロポロにしたやつ、芽キャベツ新芽に油塗ってパリパリにしたやつ！
目の前でパスタ作ってくれて楽しかった！！
珍しい道具つかってて面白かったよー！
猪が超美味しかったわあああ！！
◆鹿節
サービスでくれたんだけど、ジビエっぽさが残ったジャーキーって感じで好きだった！
◆セミフレッド
構成は、
春いちご、さくらんぼリキュール、レモングラススープ、自家製塩麹、メレンゲ！
甘さ強めでうめええええええええええええ！
セミフレッドって何だよって人は、サイゼのカタラーナを超超美味しくした感じだと思ってくれ。
◆カプラフレスカ？林檎のタルト
カプラフレスカ（ヤギのフレッシュチーズを水切りしたもの）と、林檎タルトの組み合わせ！
これもズッシリしてて甘くて食べ応え満点だった！
◼️店内
全席テーブル、少し薄暗い感じ！
◼️混み具合
席数少ないから一応予約したらいいよ。
◼️接客
めーっちゃ感じよかった！親切！