Restaurant name |
Daru soushi
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Categories | Italian |
Phone number (for reservation and inquiry) |
029-224-5539 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
茨城県水戸市中央2-2-14 |
Transportation |
740 meters from Mito. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
( テーブル席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat |
Drink |
Wine |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
ダルソウシ
こちらは2002年に茨城県の水戸市にオープンされたイタリアンレストランになります。
「茨城至宝のレストラン」に選出されています。
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされており、ともに1日2組までの対応になります。
アクセスは水戸駅の南口から徒歩10分ほどになります。
店内は広々とした空間でテーブル席になります。
料理内容は2種類のおまかせのコースが用意されており、スタート時間はお客さんの希望に合わせてくれます。
シェフはイタリアの星付きレストランで修業後に2002年に同店を立ち上げました。
食材はできる範囲で地物の素材を使用するとのことです。
ワンオペで丁寧な説明と共に目の前で料理を完成させてくれます。
生パスタを目の前で作るところを見せていただき楽しませてもらいました。
楽しい会話とともに本格イタリアンがいただける素晴らしいレストランだと思います。
ありがとうございました。
ご馳走様でした。
おまかせコース
¥15000
○ひよこ豆のピューレ
カリフラワーの花/えんどう豆と空豆
鯛を乾燥させしんじゃがとあわせたもの
パンにつけて召し上がります。
○太刀魚
蛸と太刀魚の肝のソース
○モチェッタ鹿肉とチーズ
鹿の生ハム/赤ワイン
○トリッパ
ローマの郷土料理になります。
○パスタ
ガルガネッリの子羊のラグーソース
こちらはボローニャのショートパスタになります。
○バスク豚のロースト
オニオン
○デザート
ショコラ/半月漬け込んで発酵させた苺とブルーベリー
○デザート
3種のチーズのタルト
ドライフルーツのシロップ/苺と赤ワインのソース
○食後のお飲み物
エスプレッソ
ドリンク
○スパークリング
○赤ワイン