Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Za Dorankendakku
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Categories | Dining bar、Izakaya (Tavern)、Burger |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-6233 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
茨城県水戸市中央1-6-9 |
Transportation |
10 minutes walk from the south exit of Mito Station If you are coming by car, there is a parking lot next to restaurant (approx. 10 spaces) 832 meters from Mito. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
お通し代金 340円いただいております |
Number of seats |
65 Seats ( 10 seats at bar, 10 seats at counter, 40 seats at table) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables You can smoke on the terrace |
Parking lot |
OK 10 units for restaurant use only |
Space/facilities |
Stylish space,Counter,Outdoor/terrace seating,Darts,Live music,Sports TV,Tachinomi,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about cocktails |
Food |
Vegetarian menu,English menu available,Allergy labeled |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Pet friendly (Good for pets),Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
Dress code |
casual |
Website | |
The opening day |
2002.11.30 |
Phone Number |
029-232-3999 |
Remarks |
Pets can sit on the terrace! You can also eat on the deck! (Roof, no stove) |
水戸市役所の近くにあるお店です。
前から気になってたお店なのです。
何が気になるって、カンガルーとかクロコダイルを食べられるお店だからなのです。
「クロコダイルに食べられる」じゃなくて、「クロコダイルを食べられる」だからね。当たり前か。
訪問は平日の夜。店頭にメニュー表記あり。
ハンバーガーがウリみたい。他にオツマミもあり。そのオツマミにカンガルーとかクロコダイルがラインナップされてる。
お店はそこそこキャパのある感じ。
ターゲットは若い人かと思います。
アルコールはクラフトビールがあり。ビールにこだわりがあるのかな。他にカクテルやワインなどあり。食事メニューにあうドリンクがラインナップされている感じです。
さて、自分は訪問目的通りのメニューを注文です。クロコダイル+カンガルー+ハンバーガーだね。
クロコダイルフライ 980円
見た目は鳥の唐揚げです。
味もクロコダイルは淡白なので鳥唐揚げに近いです。たたし、弾力のある咬み応えなので、食感は鳥とは違いますね。
カンガルーつくね風 980円
カンガルーの挽肉をほどよく小さく丸めて焼いたものです。
ミニハンバーグ風な大きさ。
味は赤身牛に近いかな。
脂身が少なくさっぱりしつつもお肉自体の旨味はしっかりと感じる。そんな味ですね。カンガルーは筋肉質な体だからこんな味なのかな?
〆は水戸納豆バーガーです。ハンバーガーに納豆トッピングするのは水戸では普通だよね〜。
納豆とアボガドがあうと思ったので、ワカモレを+アルファとしてトッピングしました。
トッピングは別添にするか、最初から挟むか確認されましたので、別添でお願いしましたよ。
このハンバーガーはバンズがすごく特徴的ですね。バンズがカリカリに焼かれています。風味の強いバンズですよ。
そしてですね。水戸納豆は揚げてあるんです。揚げ納豆にしてます。だからねっとりした感じはなくドライ納豆に近い感じ。
そして、納豆は塩味をきかせてます。この塩味とパティの旨味、そして個性のあるバンズでしっかりサンドされて、納豆の味に負けないトータルな旨さの仕上がりになっているんです。
これは非常においしいと思いました。多分、だいぶ試行錯誤してここまで作り込んだんじゃないのかな。納豆の揚げ具合とか塩加減とかソースの味付けとかが抜群にちょうど良いところを狙ってる感じです。
なのでね、ワカモレをつけたんだけど、結局このトッピングは使いませんでした。
計算されたデフォルトの味が抜群に美味しく、余分トッピングは不要です。
ただし、フライドポテトは結構ボリュームがあったのでポテトでワカモレで使い切りましたよ。
そんなこんなでクロコダイルにカンガルーと言うちょっと変わった料理を食べて、最後にかなり旨い水戸納豆バーガーで今宵は仕上がりました。
またハンバーガーを食べに行きたいですね。
ごちそうさまでした。
アルコール
NEST賀正エール 890円
フォアローゼズ 550円