Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shunsai Wazen Yoshikawa
(旬菜和膳 よし川)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shunsai Wazen Yoshikawa
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-305-8184 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県水戸市千波町2078-1 水戸プラザホテル 1F |
| Transportation |
■車でお越しのお客様へ 4,157 meters from Mito. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay） QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
朝食とディナーはサービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
72 Seats （ 小上がり席20席／テーブル席28席／お座敷（個室）） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people、For 10-20 people 5～20名まで（要予約） |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables ホテル館内の喫煙スペースをご案内いたします |
| Parking lot |
OK 水戸プラザホテル駐車場（無料駐車場750台） |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Tatami seats,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available,Breakfast |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| PR for restaurants |
伝統的な和の品々を供する 本格和食ダイニング「旬菜和膳 よし川」
旬の肴と手づくりの惣菜で お酒もお楽しみいただけます。ご宿泊の方にはもちろん お一人でも気軽にご利用いただけるメニューをご用意いたしました。ご結納・七五三・ご入学・ご卒業・お誕生日のお祝いなどには 個室もご用意いたします。また 4名様までのお集まりには ゆっくりとお食事が楽しめる 仕切りのある小上り席もご用意しております。 |
水戸プラザホテル内、本格日本料理を楽しませて頂ける
「旬菜和膳よし川」さん。現在北陸グルメフェアと題し、
ご当地から冬の味覚を取り入れた料理の数々が並んでいます。
北陸グルメコース 3500Yen
前菜は左から白子豆腐、むかごのしんじょう、ホタテの佃煮、竹の子の煮物、
右端は黒豆煮です。旨み濃厚な白子が抜群な存在感を放っていました。
お造りはマグロ、甘海老、今まさに旬な寒ブリの三点盛り。
茶碗蒸しの上にカンカン野菜のすり流しが乗り、薄っすら赤く
見えるのは、金時草のソースです。カンカン野菜とは、大根やカブなどの
冬野菜を指し、「寒いと甘い」からくる北陸の言葉なのだそうです。
続いて炊き合わせです。濃い目の味が染みた鴨団子と車麩。里芋に
青菜が添えられています。奥に見えるのはツルんとした口当たりの
南京饅頭。中には魚のすり身が入っていて、コレは美味しい。
中皿の前に揚げ物です。この日楽しみしていたのがこの白海老。
以前、花ひろさんで握りを頂いたことがありますが、かき揚げは初めて。
揚げることで甘みが増している気がします。小さいのに力強い味わいは
やはり素晴らしい。塩で、レモンを絞り、天つゆでと趣を変え堪能しました。
添えられているのは加賀野菜、金時草です。
福井産甘鯛の昆布焼き。シットリ焼き上がった甘鯛の身に
とろろ昆布が良く合います。昆布の香りもご馳走です。
加賀レンコンのきんぴら、福井のらっきょう、浜名味噌の共演。
福井ポークの炙り焼き。
黒胡椒をピリッと効かせたタレはご飯が欲しくなる美味しさ。
たっぷりの野菜と白髪ねぎを合わせて頂きます。
食事は蟹雑炊、鰤ご飯、越前そはから好きなものを。
たっぷりの身が嬉しい雑炊は、優しい味付けでカニの風味が
立っていますね。薬味に刻み海苔に胡麻、三つ葉が乗ります。
締めは水菓子と珈琲です。苺ムース手前、富山の干し柿は上質で美味。
北陸グルメフェアは3月17日までの開催です。
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旬菜和膳よし川
茨城県水戸市千波町2078-1
水戸プラザホテル内
029-305-8184