Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Soba masa
(そばまさ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Thursday
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国道５１号線のジャスコの前から２３年１月３１日に、ヨークベニマル浜田店の後ろに移転しました。
今日はその開店日、開店早々の時間でしたが、すぐに満席になりました。
以前の狭い店からずいぶんと広くお洒落なお店になりました。
そばまさの蕎麦は自家栽培の蕎麦や野菜を使用しているので、十割でもリーズナブルな価格です。
もりそばには塩が盛られており、塩だけでも充分に蕎麦の美味しさが楽しめます。
硬いそばを噛み締めると、蕎麦の甘味が口の中に広がり、これだけで充分。
そしてこの店の特徴は変わり蕎麦が日替わりで食べられ、その二色蕎麦もお勧めです。
もちろん蕎麦湯は真っ白のトロトロ。
若い店主ですが、あっという間にこれだけの店に移ってしまうのですから大変な努力家です。
私の一押しの店です。
もりそば ７５０円
２色 １３５０円
「茨城の蕎麦案内」から。
http://onsensoba.sakura.ne.jp/ibarakisoba/mito-sobamasa.html
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Soba masa
|
|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-231-7398 |
| Reservation Availability |
Reservations available
昼の席の予約は、11時30分まで。人数が多いときは、相談してください。 |
| Address |
茨城県水戸市浜田1-2-45 |
| Transportation |
JR常磐線水戸駅 1,737 meters from Higashi Mito. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
夜は、席料として、1人お通し代300円頂いています。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK １０台 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome
夜の時間帯は、お酒を飲むお客様が多いため、お待ちになることがあります。 |
久しぶりで又来ました。
お店の入り口には「生粉打ち」の看板が。
お店の雰囲気は大分変わり、蕎麦やと言うよりは夜の居酒屋メニューが大分増え、お酒の飲める蕎麦処になっていました。
野菜天ざるの田舎蕎麦を注文しました。
蕎麦の堅さは半端ない、久々の堅い蕎麦でした。
硬い田舎そば好きにはたまりません。
天ぷらは銀杏の串揚げなど、手の込んだ揚げ物があり、その分お値段も・・・
「茨城の蕎麦案内」から。
https://onsensoba.sakura.ne.jp/ibarakisoba/mito-sobamasa.html