Suzu
(すず)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Suzu
|
|---|---|
| Categories | Mugitoro、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-253-0509 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県水戸市見川5-114 |
| Transportation |
1,805 meters from Akatsuka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website |
交通量が多い大きな道路の交差点。
スーパーマーケットの隣。
一軒の古民家あり。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
白い暖簾が凛とした佇まいを感じさせます。
暖簾をわけて入ると、まさに、別世界。
黒くて太い梁のある天井。
いい味出している錆ついた鉄の柵。
ひとつひとつ異なるランプ。
お店のロゴの置物♪可愛い♪
築70年の古民家でありながら、洗練されていてお洒落です。
何よりも今日のお目当ては♪
『麦とろ』です(◍ ´꒳` ◍)b
【麦とろ膳】
(@_@)「1365円」
＊惣菜３種
・タコの入ったポテトサラダ♪
・イトヨリダイの西京焼き♪
あっさりした上品な味です（≧∇≦）
・ローストポーク
＊とろろ
笠間市「近藤農園」のねばりの強い自然薯を使用_φ(･_･
あれ……シュワ♪シュワ♪音がする。
軽くてメレンゲのようなとろろです。
出汁で味付けしてあります。
＊ご飯
もちろん麦飯です。
おひつでおかわりも頂けます。
「足りない時に声かけて下さいね。」の嬉しい言葉。
＊みそ汁・香の物
＊茶碗蒸し
椎茸の風味（≧∇≦）
＊デザート
紅茶のシフォンケーキ♪
身体に優しいお料理ですね。
帰りに聞いてしまいました。
「どうしたら、あんな、メレンゲのような、とろろになるんですか
(・・?)」
『お出汁とたまごを一緒に入れてすり鉢で……。私もお家でやってみるんですけれど、なかなか、上手くいきませんね。』と、店員さん♪
今まで食べたことのない食感のとろろを楽しみました。
心落ち着く素敵な雰囲気のお店。
店員さんの優しい雰囲気もいいですね。
近かったら、きっと♪すぐ再訪です♪└|∵|┐♪┌|∵|┘♪
室内の暗さと自然光で写真が上手く撮れなかったのが心残り…です。