Hiro ju
(ひろ寿)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hiro ju
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine、Soba (Buckwheat noodles) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
029-291-6027 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県水戸市泉町2-3-5 |
| Transportation |
1,501 meters from Mito. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
京成百貨店まで、買い物に出かけたついでに、直ぐ側に有った（ひろ寿）というそば屋さんに寄ってみました。
点数も３，５１とそれなりにいい評価ですから大丈夫だろうと期待し、行ってみました。
ただこの辺は駐車場がない店が多いので、その代金分だけ割高になってしまいますが、
しょうがないですね。
有料駐車場に車を止めて、探し始めましたが、
近くまで行っても、解りずらいので、目に付いた瀬戸物屋さんに入り、場所を教わり
何とかたどり着けたといったざまです。相変わらず探し物が下手ですよ。
１２時過ぎてましたので、もう白っぽい暖簾が下がっており、すでに開店しておりました。
この辺も京都のように、道路に面して間口が狭く、奥に長い土地のようで、
お店の造りも、ウナギの寝床風に作って有ります。
それにしても、落ち着いた雰囲気で和とも洋とも言い難い造りですが、しっとりしていて
気持ちが落ち付いてしまうような店内です。素晴らしいです。
店員さんに案内されて、今日は混んでますから、３０分ほどお待ちいただけますかと
問われましたが、部屋の造りとかを眺めてるうちに、そんなに待たないうちに、蕎麦は出てきました。
此処は懐石とかがメインメニューなんでしょうが、実力が知りたかったので
例のごとく、せいろを一枚注文し、食べてみました。
少し、そば殻も混じってるような星が有り、十一なんでしょうか？
こむぎの香りはあまりしません。水締め具合も丁度良く、そばも綺麗に切って有ります。
ざる汁は、少し甘い部類になりますが、奥が深い、美味しいざる汁です。女性好みの店かもしれませんね。
器や、備品、活け花等も、センスの良さを感じさせてくれます。
懐石もやると成ると、当然すべてにおいて、こだわりを持たなくては、やってはいけないでしょうからね。
懐石そのものは、どの程度か解りませんが、基本のもりそばは、満足させてくれるものでした。
あ、そうそう、黒七味なる薬味も置いて有りましたよ、行ったら何だか聞いてごらんください。
嘗めてみると少し解るかもしれませんが、入店しての楽しみです。
点数以上の感触を頂けました。御馳走様。