Hiraku
(ひ・ら・く)- Location：
- 茨城町その他
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Wednesday、Thursday、Sunday
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「下ネタは恥だが 役に立つ」 下土師（しもはじ）にあるキャンプ場で 涸沼（ひぬま）シジミと季節野菜のボンゴレビアンコ1200円 イケメン店員さんです
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hiraku
|
|---|---|
| Categories | Italian、Pasta、Pizza |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
070-64252418 |
| Reservation Availability | |
| Address |
茨城県東茨城郡茨城町下土師1821 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
Seats/facilities
| Non-smoking/smoking |
− |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Remarks |
「ルミナスカフェ」と同じ場所で、金曜日と土曜日の2日間のみ「オーガニックマルシェカフェ ひ・ら・く」を営業 |
《2019年7月20日》
こんにちは 茨城検定です
平成26年度 茨城町（いばらきまち）の問題より
問7：涸沼（ひぬま）でとれるシジミは良質であり全国的にも有名です。それは何という種類のシジミが採れるのでしょう。
１ ヤマトシジミ
２ クロシジミ
３ アカシジミ
４ ヒヌマシジミ
答え：１
解説：日本には汽水性のヤマトシジミと淡水性のマシジミ（日本の広範囲）、セタシジミ（琵琶湖）の計3種が生息しています。涸沼は汽水湖なのでヤマトシ ジミになります。
「下ネタは恥だが 役に立つ」 でお馴染み？の
下土師（しもはじ）にあるキャンプ場です
併設のカフェが
週末だけ別の屋号で
ピザを焼いています
イケメン店員さんに
以下の商品を
口頭発注しました
涸沼（ひぬま）シジミと季節野菜のボンゴレビアンコ1200円（単品）
店の裏手でイケメンスタッフさんが
マキ割りをしていました
キャンプ場の燃料としての他に
ピザを焼く釜の燃料にも使用しているそうです
しばらくしてパスタが運ばれてきました
みすぼらしい私を哀れんでくださったみたいで
大盛にしましたとのこと（感謝）
長辺25cmの楕円形のお皿に
地元涸沼（ひぬま）産のシジミ、地元でとれたキャベツ、ニンニク、鷹の爪も少々
麺はごく一般的な太さと思われます
シジミの出汁を吸った麺はとても美味しかったです
（涸沼のシジミは産卵前の今が一番美味しい時期なんだそうです）
シジミは50粒以上ありました
一回の食事でこんなにたくさんのシジミを食べるのは初めてかもしれません
しみじみ頂きました
ごちそうさまでした
次回はピザメニューを
デザート付きで家の人と一緒に食べたいと思います