Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Dining Kitchen Life
(Dining Kitchen Life)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
お洒落な雰囲気で人気の『Dining Kitchen Life』さん、予約訪問推奨！
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食前のサラダ 安納芋の自家製ドレッシング 酸味が美味しい！
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「常陸牛を使った自家製ハンバーグ」@1650
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中心までしっかり火を通した焼き加減。常陸牛の肉の旨味がしっかり味わえます
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和風ソースで頂きます
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付け合わせのポテト、ズッキーニ、ブロッコリー、プチトマト。
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ご飯は大盛り ＋@100
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ランチデザートセットの「バニラアイスアフォガード」@300
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バニラアイス2個の内、1個はそのまま頂きます。
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バニラアイスに掛ける、冷たいカプチーノ
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カプチーノをドバドバとぶっかけます。
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バニラアイスがとても美味しい
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ランチデザートセットの「SAZAコーヒー」
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本年の10月にオープンしたようです
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ランチメニュー表紙
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ランチメニュー1
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ランチメニュー2
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ランチメニュー3
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ランチメニュー4
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ランチメニュー5
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ランチメニュー5
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カウンター奥のウヰスキー達
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ディナーメニュー１
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ディナーメニュー2
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ディナーメニュー2
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ディナーメニュー3
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ドリンクメニュー１
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ドリンクメニュー2
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ドリンクメニュー3
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ドリンクメニュー4
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ドリンクメニュー5
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ドリンクメニュー6
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ドリンクメニュー7
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お店入口
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外観
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看板
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Dining Kitchen Life
|
|---|---|
| Categories | Italian、Hamburger Steak、Wine bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-3337 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県水戸市双葉台4-559-8 |
| Transportation |
10 minutes by car from Akatsuka Station 1,418 meters from Akatsuka. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 30people（Seating）、40people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Heating only for dinner Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK There is a second parking lot opposite the store. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats,With projector,Free Wi-Fi available |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Website | |
| The opening day |
2020.12.5 |
| Phone Number |
029-350-8448 |
水戸市双葉台にあるチョイとオサレな「Dining Kitchen Life」さん、食べログ検索で見つけ、美味しそうなのでランチに伺いました。
オープンが11:30なので、10分前に到着し、開店時間に店に入ると、店員さんが「ご予約ですか？」と聞かれました。どうやら既に予約でいっぱいのようでしたが、お一人様なのでカウンター席に入れて頂きました。
早速ランチメニューを拝見。ハンバーグの上にフォアグラののった季節メニュー、「常陸牛ハンバーグ ロッシーニ風」@2400も美味しそうですが、先ずはノーマルに「常陸牛を使った自家製ハンバーグ」@1650を「ご飯大盛り」＠100で、更にデザートとドリンクがセットになった、「バニラアイスアフォガード(SAZA珈琲付き)」@300を注文しました。
私が座っていたカウンターは、夜はバーカウンターになる様で、スコッチや日本のウヰスキーボトルがたくさん並んでします。カウンター越しには、桜井翔クン風のイケメン店員さんがいるのですが、この方がとても気さくで、感じの良い方。お一人様の私にも色々と話しかけてくれるし、他の女性のお客さんにも人気の様です。飲食店としては大事ですね。
しばらくして、先にサラダが提供されました。安納芋の自家製ドレッシングのサラダとの事で、甘いのかと思いきや、かなりお酢の酸味が効いたドレッシングです。野菜は鮮度が良く、美味しいサラダでした。
サラダを食べ終わった頃、いいタイミングで「常陸牛を使った自家製ハンバーグ」が到着。ステーキ皿の上でジュージュー音を立てながら提供されました。焼きすぎないように、ちゃんとハンバーグの下には玉ねぎが敷いてあります。早速頂きます！
写真撮影のために、ハンバーグの真ん中にナイフをぶっ刺してパカっと二等分にします。おっと、今風の中心がレアのハンバーグとは対照的に、しっかりと火が通った好みの焼き具合です。
ハンバーグのソースは、お皿に別盛りで付いており、軽く付けながら頂きます。流石の焼き加減で、火は通っていますが、肉はふわっと柔らかく、ジューシーな味わい。豚の合い挽き肉程は脂分はありませんが、その分赤身肉の旨味をしっかりと味わえます。
ソースは大根おろしの入った和風のソース。さっぱりとして、ハンバーグの味を引き立てるソースだと思います。ただ、数種類のソースからお好みで選べるとバリエーションが出来て更にいいのでは、と思います。
ハンバーグのお皿には、ポテト、人参、ブロッコリー、ズッキーニものっていて、ハンバーグと合わせながら最後まで美味しく頂きました。
デザートは「バニラアイスアフォガード」というやつで、バニラアイスに冷たいカプチーノを掛けて食べるデザート。甘さと苦みが両方楽しめるデザートです。バニラアイスは２個付いていたので、１個はそのまま、もう１個はカプチーノを掛けて頂きましたが、バニラアイスそのものがとても美味しく、カプチーノを掛けても甘みすっきりと頂きました。
最後はホットコーヒー。茨城が誇るSAZAコーヒーです。さすがにコーヒーのバリスタがいるわけではありませんが、丁寧に淹れたコーヒーは苦みが濃く、美味しいコーヒーでした。
しっかり満足のランチでしたが、やはり気になるのは夜の部。お願いしてディナーメニューも見せて頂き、写真も撮らせて頂きました。ウヰスキーを頂きながら、ゆっくりと料理を味わうのにとてもいいお店ではないかと思います。
これは夜に来るしかありませんね。ご馳走様でした～。