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本格的お蕎麦屋さん : Sobadokoro Ichikawa

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person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Drinks-
2015/08visited1st visit

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  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-

3.5

  • Food and taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.3
  • Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999person

本格的お蕎麦屋さん

《2015/03/15》
いつも混んでるお蕎麦屋が気になっていた為友人とお邪魔しました。

お昼も過ぎ、休憩に入る前の時間に行ったのですが、入店した際に
「すいません、うどんが切れちゃって蕎麦しかありません」と言われました。
蕎麦が食べたったので問題なしです!!


【外観】
周りが開けているのですごく目立ちます!!
パッと見で気になる立て構えです。

【店内】
おー綺麗ですね。
落ち着いた雰囲気で、お蕎麦屋というよりももうちょっと小洒落た感じです。

【料理】
とりあえず天ざる蕎麦と鴨南そばを注文しました。
常陸秋そば粉使用とのこと、二八そばみたいですね。
期待しちゃいますね!!

[天ざる蕎麦]
蕎麦は香りが繊細、特に十割や二八なんかはほんとに繊細なのであえてお茶など飲まずに待っていました。

いざ実食!!

んー!繊細!!

すいません、私味音痴みたいで、十割や二八そばのような本格的な蕎麦の味があまりにも繊細すぎて感じ取ることができません。

しかしそんな私でもわかることがあります、これ美味しい!!


お蕎麦屋さんの天ぷらは、汁につけるのはもったいないので塩で食べました。

うまい!!天ぷら美味しい!!
揚げたての天ぷらは塩の方が美味いですね!!

[鴨南そば]
ざるでさえ繊細すぎるそばを鴨南にするとどうなるのか楽しみです!!

んー………うまい!!!

私やはり味音痴ですね、汁の味がしっかりしていて美味しいです!!
恥ずかしながら、私の舌にはこちらの方が合っているようです…

甘みのある非常に上品な汁で蕎麦とも完全にマッチしてます。
これは美味しい!!

[蕎麦湯]
お昼を過ぎた蕎麦湯は味がしっかりしていていいですね!!
開店すぐに行くとただのお湯なときありますが、行った時間が良かったです。
非常に美味しい蕎麦湯がいただけました!!


【感想】
まずひとつ、どうしても気になったことがあります。

お箸です。

蕎麦の繊細な香りと味を楽しもうと待っていましたが、いざ食べようとした際、お箸から強めの匂いが飛んできました。

素材のせいなのか…きっとたまたまだったのだと思いますが、それだけは気になりました。


それ以外は完璧です!!

お値段若干高めに感じましたが、常陸秋そば粉使っていてこの品質であればむしろ良い方なのでは??
お店、料理、雰囲気、トータルして素晴らしいです。
お蕎麦屋でこのレベルのお店はなかなか出会えないと思います。

本格的な美味しいお蕎麦が食べられるいいお店だと思います。

常にお客さんでいっぱいなのも頷けます!!


【まったく関係のない余談】
帰り際、店の裏手にいた女性の店員さんが非常に可愛らしかったです(笑)
店内では見かけなかった気がするけど厨房の人かな??もったいない!!

関係ない話スイマセンでした。

  • Sobadokoro Ichikawa - 鴨南そば

    鴨南そば

  • Sobadokoro Ichikawa - 天ざるそば

    天ざるそば

  • Sobadokoro Ichikawa - 豆腐

    豆腐

  • Sobadokoro Ichikawa - サイドメニュー

    サイドメニュー

  • Sobadokoro Ichikawa - メニュー1

    メニュー1

  • Sobadokoro Ichikawa - メニュー2

    メニュー2

  • Sobadokoro Ichikawa - メニュー3

    メニュー3

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sobadokoro Ichikawa
Categories Soba (Buckwheat noodles)、Udon (Wheat noodles)

029-265-7000

Reservation availability

Reservations unavailable

Address

茨城県ひたちなか市西十三奉行11694-2

Transportation

ひたちなかICの近く

2,260 meters from Ajigaura.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • Tue

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • Wed

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • Thu

    • Closed days
  • Fri

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • Sat

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • Sun

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 定休日
    第1.第3水曜日

Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting.

Average price(Based on reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

View spending breakdown

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

40 Seats

( テーブル11名x1 4名x2 2名x2 小上がり6名x2 4名x3)

Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

Smoking / Non-smoking area separated

The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information.

Parking

Available

20台

Space/facilities

Relaxing space

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Occasion

Friends

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Location

A house restaurant