Sutamina Ramen Gamusha
(スタミナラーメン がむしゃ)- Location：
- つくば
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sutamina Ramen Gamusha
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
029-864-3864 |
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| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
茨城県つくば市筑穂1-13-2 |
| Transportation |
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「つくバス北部シャトル」、または『研究学園』駅からバス「つくバス作岡シャトル」に乗車し『大穂窓口センター』下車、徒歩4分。 |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats （ カウンター14席、テーブル12席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 入口に灰皿設置あり。 |
| Parking |
Available パン屋と併設。10台程度は停められる。 |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Website |
知人に連れられ初訪問。11時開店らしいが11時20分着で既に満席。一回転目の最初の方のお客さんが食べてる姿をカウンター後ろの壁ぎわの木製の腰掛け(というより腰をおろせるスペース？)に座って眺めて待つ。初めてなので辺りを見渡し色々情報を得よう試みる。全体的に"冷やし"を頼んでいる人が多い気がする。入り口の食券を買うときに私は"ホット大盛り”を選んだので人気メニューでなかったかと少しだけ気になったが、ラーメンの基本はあったかいものとの自分基準に合っていることを確認して納得する。
調理場は混んでいて多くの人が待っているのに急いで調理をしている様子は無い。マイペースっていう感じ。急いで手抜きをしそうな感じは全くないので確実に良いものが食べれると期待できる。
ようやく着席してカウンターに食券の半券を置きしばらく待つ。水は入り口近くの給水機からセルフで用意。
入店からおよそ40分。ラーメンが目の前に提供される。普通のラーメンに無い見た目でインパクトはある。餡が絡まった具材はキャベツ、ニンジン、レバー、カボチャなどが少し大きめに切られて麺の上に載せられている。
先ずはスープを一口。続いてキャベツを一切れ。その後は麺を下からほじくり出す。太めのストレート麺。滑らかさは多加水麺のようでパスタに近い感じがした。
ラーメンのカボチャは如何なものかと思い恐る恐る口に運んだが結構いける。悪くは無い。
後はひたすら大盛りにしたことを思い出し、後ろで待っている次のお客さんのために早く席を開けなきゃとひたすら食べ進める。
具材のせいか最後まで十分に食べ応えがあった。
たまには食べたくなるリピーターの気持ちがわかる一杯であった。こちそうさまでした。