Seiyouryouriten Esukofie
(西洋料理店 エスコフィエ)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Seiyouryouriten Esukofie
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|---|---|
| Categories | Western Cuisine、European Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0298-51-6851 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
茨城県つくば市松代3-1-6 |
| Transportation |
つくばエクスプレス『つくば』駅からバス「松代循環」で『松代一丁目』下車、徒歩2分。 1,814 meters from Tsukuba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
54 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment 灰皿は出ていないが、言うと出している Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 10台 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website |
つくば市にある老舗洋食店「エスコフィエ」さんにランチでお邪魔しました。つくば市で所用を終え、11時過ぎに電話で予約しました。開店時間に合わせてお店へ行くと、すでにお店の前の駐車場には多くの車が停まっており、自分が停めると空きは1台だけ、すごい人気です。
店内に入ると店員さんから予約をしているかを確認をされ、確認が終わるとテーブルへ案内されます。メニューを見て、いろいろ迷いましたが、下記の料理をお願いしました。
○海老のマカロニグラタン 2860円
エスコフィエさんの看板メニューの海老のマカロニグラタン。濃厚でコクがあるベシャメルソースにマカロニに玉ねぎ、カットされたプリプリの海老が入っています。焼かれたたっぷりのチーズがグラタンの蓋になっており、最後まで熱々でいただけました。
○和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み（サラダ付）4400円
やわらかく煮込まれた和牛ほほ肉に、人参のグラッセ、ほうれん草のソテーなどが添えられています。赤ワインソースを和牛ほほ肉にたっぷり絡ませ、口に入れると濃厚でコクのある味わいが広がります。ほほ肉は舌で押せば崩れる程やわらかかったです。
○コンビネーションサラダ 1320円
自分たちが先に注文をお願いしたのですが、後から注文したお客の料理が先に提供され、それに気づいたシェフさんが順番を間違えてしまって待たせてるからと言ってサービスで出してくれたコンビネーションサラダ。オーロラソースとオニオンドレッシングの2種類のソースがかかっており、1つで2度美味しいサラダでした。
○壺焼きプリン 660円
デザートは4種類あり、その中からエスコフィエさん定番デザートの壺焼きプリンを注文。スープ皿のような器に入ったプリンの上には生クリームがたっぷり。濃厚で滑らかな口当たりのプリンに苦味があるカラメルソース、程よい甘さの生クリームの相性が最高です。壺焼きプリンも会計時に、長く待たせてしまってすいませんとシェフさんがサービスしてくれました。サラダをサービスしてくれただけで十分なのに、デザートまでサービスしてもらって、返って恐縮してしまいました。
注文してから料理が出てくるまでの時間は長いですが、料理一つひとつが丁寧に作られていて、久しぶりに美味しい洋食をいただきました。料理はシェフさん1人で作られているので、時間がかかるのは仕方ないと思いました。
お邪魔する場合には、必ず予約することと時間に余裕がある時にお邪魔することの2点に注意されることをおすすめします。