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面白い店があると聞いて、片道50kmかけて桜川市の『めん工房ほさか』さんに初訪問です。
こちらは大正二年から製粉業を営む店が出した蕎麦屋さん。「常陸秋そば」で打った二八蕎麦、桜川産の小麦粉「ユメ...
駐車場あり
PayPay可能
トイレ男女別
鴨つけ汁
鴨 分厚いのに柔らかい
汁 鰹節、鯖節、昆布 香ばしい甘辛 絶妙
蕎麦 平細麺 ざらつく麺が汁と絡む
ミニ天丼
かぼちゃ、...
茨城県桜川市の歴史あるめん工房 ~ 「常陸秋そばで職人が打ったそば屋の手打ちそば」おいしかったです♪
2022年2月のとある日、とあるスーパーマーケットとメーカーの共同企画で実施していた懸賞の賞品として、めん工房ほさかさんの「常陸秋そばで職人が打ったそば屋の手打ちそば」が自宅に届きました。
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大正2年創業の製麺屋
もともとはうどんとラーメンが主力商品だったがいまのご主人が常陸秋そばを使った蕎麦を主軸にして拡大
レストラン事業もはじめたのがこの店
茨城県の特産品としても認証されているほ...
茨城県桜川市のラーメン屋さんに初訪問。
場所は旧岩瀬町の国道50号のすぐ近く。50号を北に入ってすぐです。
店の前に駐車場10台分ほど。
店に入ると、先客3組。
テーブル4卓、小上がり、カ...
以前、お蕎麦の雑誌で見たコチラのお店、めん工房 ほさかさん。
一度は寄ってみたいと思っていました。
桜川市の方に来ましたので是非是非と思い寄って見ました。
のれんをくぐり店内に入ると、暑〜い! ...
ほさかさんのおそばで、今日の自宅昼飯は納豆ぶっかけそばです。
アメリカにある程度の期間いると、お寿司やラーメンくらいは大丈夫なんですが、お蕎麦となると至難の業。まずまともなものは期待できません。...
えへへ、我が家で行方不明になっていた、ざるそば用のざるが発見されました。
さっそくにこのほさかさんのお蕎麦で試してみましょう。
やや硬めにゆでてみました。わさびなんかも用意してね。
...
Review not for normal use
These reviews are based on the use of unusual services such as tastings, pre-opening and reception use.
大正2年創業という老舗の「常陸秋そば」と特産の小麦粉で、4代目の当主が手打ちで提供するおそば。興味を惹かれて購入しました。5食で4158円でした。
冷凍で届きますので、とりあえず一部を冷蔵庫に入...
Restaurant name |
Hosaka
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Categories | Soba、Udon、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0296-76-3339 |
Reservation Availability | |
Address |
茨城県桜川市富士見台2-21-2 |
Transportation |
895 meters from Iwase. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
With children |
Kids are welcome |
岩瀬駅から車で4分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.30
桜川産そば粉を使用した自家製の手打ちそば!
つけけんちん そば(1100円)
桜川産そば粉「常陸秋そば」で手打ちした...