私にはちょうど良い量です : Wasou Shunsai Takabo

今日は朝から奉仕作業。
でもこれって奉仕と呼んでいいのでしょうか。
今やらないと駄目なんでしょうか？
今やらいないと駄目なんです。
ま～自問自答ですね。

昼過ぎに作業を終え一旦帰宅。
最近、体を動かすと腹が減るって訳じゃなく、どちらかと言うと食欲が失せます。
妻に昼は？と聞くと、私は食べたと・・・
え～っ、なに～、それじゃーどこかに食べに行きましょう。
そうしよう。

しかし、食欲がそんなにない。
麺が喰いたい。
車を走らせます。
ナポリタン専門店、やってない。
隣は和食・・・
ここは、ランチで蕎麦があったよね～。
よし、ここにしましょう。
「たかぼ」さんへ。

お店前の黒板を見ると、そうだそうだ、ここ天丼あったよね～。
先日来から食べログのレビューを見て、天丼・天ぷらが食べたくて仕方ありませんでした。
ここは、迷わず
・そばランチ（冷）　ミニ天丼　850円
を注文。

ここ、ランチは店主のワンオペ。
注文を取りに来るのも、調理も若干時間がかかるのは承知の助。
時間はあるので大丈夫。
お隣の方は本日の定食を頼んでいました。
定食って何なのだろう、聞いてみればよかった。

思ったより時間もかからず配膳。
蕎麦ざるに載せられた細めのお蕎麦。
この、お蕎麦、前回ほど固くありません。
こしがあるのと固いは違うと思います。
加水率は少なめです。
これが、自分の中でも微妙で少なめが好きなのですが、少なすぎるのもいまひとつ。
このお蕎麦だとちょっと少なすぎかな～。

ミニ天丼は海老、さつまいも、茄子。
揚げた後にタレに一度くぐらせているのでしょうね。
私はこのタイプが好きです。
ミニ天丼は本当にミニですが、この程度で充分。
でも、普通の男性には少ないでしょうね～。

昼食を済ませ、別のことをやります。
立ち止まっちゃうと動けなくなりそう。
夕方には雨が降る予報なので、午後は4時で作業終了。
後は明日。

ごちそうさまでした。

今日は筑波山梅林に行った帰りにたかぼさんに寄りました。
家族３人でそれぞれ、そばランチの冷たいのを頼みました。

私と妻はミニ天丼、娘はミニネギトロ丼です。
因みに本日の定食は平日のみだそうです。
外にあったメニューに本日の定食と書いてあったので、休日もやっているのかと思いました。

店内を見回すと水槽にアジと穴子が泳いでいます。
穴子は網に入れられているので、一塊りになっています。ちょっと気持ち悪いですが、夜は天ぷらや煮付けとなるのでしょうかね。食べてみたいですね。

また、メニューに目をやると天ぷら（温、冷）とあります。天ぷらの冷はなんでしょうね。
多分、天ぷらそばorうどんの事なんでしょうね。

そばランチはそば、ミニ丼、豆腐、漬け物です。
そばは非常に固く、腰があるのではなく、あきらかに固かったです。
天丼は海老、サツマイモ、茄子です、タレが濃く私好みです。
漬け物は市販品だと思われます。　

ちょっと気になる事があります。
ここのご主人が隣の『まるも』で買い物をしているのをたまに見かけます。娘が食べてたネギトロは『まるも』で売っているやつでは。
いやいやちがうよね。