Tsukuba Ishiyaki Imo
(つくば石焼芋)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tsukuba Ishiyaki Imo
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|---|---|
| Categories | Baked sweet potato/Daigakuimo、Sweets |
|
090-7941-8425 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
茨城県つくば市倉掛889-1 |
| Transportation |
1,811 meters from Tsukuba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 他の来客が喫煙しつつ話し込んでいたことがあったので、禁煙ではないと思われる |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Remarks |
「冷凍焼き芋」がある。興味のある人は尋ねてみると試食させてもらえるかも。 |
小さくスライスした焼き芋を試食させてもらいました。確かに驚くほどの甘さはありません。それでもせっかくだから２本だけ購入させてもらいました。お店のおじさん曰く「３月には糖化すると思っていたが、今年はまだなので、4月ぐらいになるかも」と。
確かに試食の芋も、帰宅後に食べた芋も、甘さが際立ってるかと言ったら、どちらかと言うと控えめな甘さとの評価。少々拍子抜け気味ではありますが、ねっとりとした食感は、後から蜜が出ると、めちゃめちゃ甘さが増すことが十分に想像できるものでした。
ご存知ＮＨＫの「ドキュメント７２時間」で放送された有名な焼き芋屋さん。放送から暫くは、警備員による誘導も必要になるほどの混みようでした。
今もたくさんの人が集まってるのかと思ったら、拍子抜けするほど閑散とした状態です。寝かせている芋が糖化するまでは、確認のための試し焼きしている焼き芋を、お客の了解を得て販売しているのだとか。
入口には「うまかっぺ〜・こだわり本格派・やきいも仙人の店・元祖つくば石焼芋屋」と書かれたボードが設置されています。もしかすると正式名称は『つくば石焼芋屋』なのかもしれませんね。きっと仙人の方達にたずねたら「そんなのどうでもよがっぺぇ」とおっしゃると思いますが。
本領発揮はまだまだ先のようです。